アメリカ料理(今風)

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アメリカンな朝食

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昨日、近所にある「The Farm」というレストランに行ってきました。朝8時から昼1時までのオープンで、朝食・ブランチをオーダーすることができます。ここで使われている野菜やハーブは、レストランのすぐ隣にある畑で栽培されています。卵も畑の後ろにある鶏の小屋?!みたいなのがあり、フレッシュなものをいただけます。屋外で食事をすることができ、犬もベビーもウェルカムのようです。

一番上の写真は、昨日食べた朝食を真似て、今日の朝作ってみました。「The Farm」のローズマリービスケットがおいしかったので似た感じにしてみました。次回は、もうちょっと厚めにビスケットを作ってみたいと思います。

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カントリーな朝ご飯です。素材からホームメイドとは素晴しい!

2008/5/12(月) 午前 5:42 アーリントン男爵

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アメリカンですねー。美味しそう。
先日フアンポチさせて頂きました。

2008/5/12(月) 午後 0:29 [ - ]

なんともアメリカ!という感じの品々ですね。取れたての新鮮なものってある意味贅沢品ですよね^^
サボテンは勝手に生えているものですか?それともまさか食用?

2008/5/13(火) 午前 1:53 [ banbara_sunflower ]

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arlingtonさん、素材がホームメイドだと何倍もおいしく感じます!

2008/5/13(火) 午前 11:53 lou**ki

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ママンさん、ありがとうございます!

2008/5/13(火) 午前 11:55 lou**ki

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banbara_sunflowerさん、これは勝手に生えているだけだと思いますが、サボテンも食べますよ〜。サボテンのサルサは私の好物です!

2008/5/13(火) 午前 11:56 lou**ki

ご無沙汰しています!
主人の実家に行ったとき、朝食を外で食べようといい連れて行ってもらったのですが、あまりのボリュームに帰りの車で酔ってしまったことを思い出します(笑)
この写真のでしたら新鮮でよさそうですね。
それにしてもローズマリーのビスケット、おいしそうですね♪

2008/5/14(水) 午前 0:32 [ ウクレリアン ]

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ウクレリアンさん、ボリュームも凄いですが、脂っこいものも多いですよね〜。写真のものはちょうどよい量でした!

2008/5/14(水) 午前 6:45 lou**ki


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