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すっごいにんにくが強いレシピ。たまんないね〜。ウチの定番に仲間入り。

1)とりもも肉に塩、おろしにんにく(5かけくらい)、黒胡椒をもみこむ。1時間くらいマリネする。とりもも肉の厚みは1センチ以下くらいがGOOD。よく味がしみて焼いたときにもかりっとする。
2)両面をフライパンで焼くか、グリルする。
3)にんにくソースをつくる。しょうゆとポン酢を1:1でまぜて、そこにおろしにんにく(5かけくらい)を混ぜる。30分くらい前には混ぜ合わせて味をなじませる。

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初めまして

にんにくは体に良いしスタミナもつくから良いですよね。自分もにんにくは大好きです。

2011/8/23(火) 午後 1:09 [ ガンガンガン速 ]

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レシピを見ただけで、いい香りが漂ってきそうです!!

2011/9/5(月) 午後 4:05 [ 済州観光公社 ]


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lou**ki
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