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返信: 3166件

[ suu*uu*h*i ]

2011/6/12(日) 午後 4:56

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ソーキそば、美味しいですよね。(^。^)

[ アナバコリア ]

2011/5/30(月) 午後 4:23

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おいしそうですね^^私も食べてみたいです^^

パン作り

アメリカ料理(今風)

[ feel慶南 ]

2011/5/23(月) 午後 3:00

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柔らかそうなパンですね。バターかなんか塗って食べるんですか?

ジャパニーズ料理!?

アジア料理

[ 巨済ガール ]

2011/5/17(火) 午後 2:43

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はじめまして。これはらーめんなのでしょうか?

[ gin-tonic ]

2011/2/21(月) 午前 11:27

こんにちは lou**ki さん m(_ _)m

ごーかいに見えるけど 意外と手間ひまかけてますね

でも 食べてる人の笑顔を見てたら 手間かけてよかったな〜とおもいますね

ターキーは ちょっと 大きいんで チキンを挑戦しようかな ( クリスマスあたりに… )

2010年クリスマスディナー

行事食・Holiday Food

[ suu*uu*h*i ]

2011/1/30(日) 午後 5:44

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おお!アメリカンな晩餐ですね!
10年前、数年ほどアメリカに住んでいました。
年末のホリデーシーズンの雰囲気が蘇ってきました。

アメリカの典型的な朝食

アメリカ料理(昔風)

[ yam*k62*2 ]

2011/1/3(月) 午後 0:12

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久しぶりにブログを拝見しました。
朝からすごい量ですね。今では一日3食で1600カロリーしか作ってもらえない私には懐かしいものばかりです。家内になんで最近はビスケットつくらんのと聞いたら、ショートニング使うからダメなんだそうです。でも食べたいです。

lou**ki

2010/12/25(土) 午前 2:50

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snowwhiteviviさん、
たしかにアメリカ料理って知られていませんよね。知られていると言えばハンバーガーにピザ。アメリカで、日本人は寿司ばかり食べている…みたいなのと同じ感じでしょうか。アメリカ料理って物凄く奥が深いと思います。日本の食事やその他の国の食事と同じですね!

lou**ki

2010/12/25(土) 午前 2:47

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まとめると、炭水化物量はある程度細かく管理して(実際にカーボ数を数えたり、食物繊維の多いものを勧めたり)、そして脂質は大まかに管理(例えば揚げ物は控えるな、たんぱく質には脂身の少ない肉や乳製品を選ぶなど。量は数えません)。そして、野菜をたっぷりという感じです。全体のカロリーは計算しませんが、もし肥満だったら今より少なめに食べるのか、もっと運動するのが目標です。

lou**ki

2010/12/25(土) 午前 2:34

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炭水化物をどれくらい減らすかは体系、年齢、病気によります。あと、どれくらい服薬、インスリンを使用するかによります。減らす場合は1食あたり45グラムくらいまででしょうか。まれに30グラムってのもありますが、あまり食べる本人にあまり好まれません(当然その分たんぱく質と脂質が多くなりますから、何を治療・管理したいのかによります)。炭水化物以外ももちろん注意しますが、これも患者さんによります。細かく量を測ったり、計算はしません。制限というよりか、よい食品を増やすように薦める感じです。


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lou**ki
lou**ki
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