アメリカの台所

ブログ本出版に関するアンケートをお願いします！！

私がこれまで作ったお料理の中で、作ってみたい料理、作ってみたいお菓子、または作ってもらいたいお料理の３つのカテゴリーの中から、お好みのお料理を投票出来るようになっています。

投票は下のURLからです。
http://blogs.yahoo.co.jp/indianacinnamon/39982646.html

ぜひ投票をお願いします！
特に作り方など、知りたいお料理がありましたら教えてくださいね〜！

写真は投票とは関係の無くて、ウチにあった野菜を以前撮影したものです。。。

シュリンプのタコスとビールの栄養？

海老のタコスを作りました〜。おつまみ＝ディナーっぽい今日この頃です。ビールはメキシコで人気のある（？）Dos Equisっぽいのを自家製造したので、それと一緒に頂きました。

ちなみにいっつもビールを飲んでいるように見えるかもしれませんが、小さいカップで少々味わっている程度です。ビールにはミネラル・ビタミンがたっぷり含まれているってご存知でしょうか？？抗酸化作用も多く発表されています。実際に作って見ると、その材料の種類などから、かなり納得です。様々（大量の）な雑穀などからエキスを抽出するので、結構贅沢な飲み物だと思います。安い大量生産のビールだと、状況も異なってくると思いますが。。。まあ、どちらにしても飲みすぎは駄目ですけどね。。