アメリカの台所

アメリカの病院食 （昼食で常食）

アメリカの病院のお昼ご飯です。入院する病院によりますが、最近ではレストランスタイルが多いようです。レストランスタイルとは、文字の通り、レストランのようにメニューから注文します。

お昼ごはん
・グリルチーズサンドイッチ
・トマトスープ
・フルーツの盛り合わせ
・カッテージチーズ
・飲み物

グリルチーズサンドがあんまり油っこくないし、フルーツはたっぷりだし、普通のレストランよりいいような…。

ダイナーでの食事 カンザス州への道にて

ハイウェイを移動中にダイナー（食堂）でお昼を食べました。いかにもダイナーって感じです。この迫力?!が大好きです。でも、数年前は手作りっぽい味でしたが、今回は何だかレトルトっぽい味がしました。ちょっと、いやかなり残念・・・。

一枚目の写真はビーフシチュー。お皿に盛られているところがアメリカらしいですね。2枚目の写真はチキンフライドステーキ。鳥のむね肉をたたいて平たくして揚げてあります。ステーキというと牛肉っぽいですが、鶏肉なんですね。

ファーストフード−お国柄

「マクドナルド、世界食べ歩き」ってのをヤフーのトップから入手。ファーストフードはちょっと食べず嫌いしてる私ですが、これはなかなか面白いと思ったので、職場の同僚に見せるためにここにコピーしておきました。みんな何て言うかな〜。

定食風（インドネシア）
http://blogs.yahoo.co.jp/guangzhou55yry/12070623.html

赤カブ入り（オーストラリア）
http://blogs.yahoo.co.jp/tenakoto88/31223583.html

やっぱりカレー（インド）
http://blogs.yahoo.co.jp/defensetackle58/26923698.html

なぜかサムライ（タイ）
http://blogs.yahoo.co.jp/asobiba_usa/21248276.html

挑発的なメニュー（ブラジル）
http://blogs.yahoo.co.jp/joia52002/14978329.html

ダジャレ商品（シンガポール）
http://blogs.yahoo.co.jp/jj981791/45875397.html

アラブ圏限定（エジプト）
http://blogs.yahoo.co.jp/shima_kz/55300566.html

薄味ラーメン（ハワイ）
http://blogs.yahoo.co.jp/alohaalohakaoru/15542586.html

遊牧民の主食から（ドバイ）
http://blogs.yahoo.co.jp/mulan_dubai/11165926.html

ドリンクがビール（ベルギー）
http://blogs.yahoo.co.jp/etsusaburo/25313236.html

好みのタイ料理レストラン

好みのタイ料理レストランが見つかりました！ちょっと嬉しい…。
http://www.benjarongthai.com/

揚げてあるのは、パパイヤと海老のフライです。いかにもタイっぽいソースをかけて頂きました。

2番目の写真は、Evil Jungle Princessというカレーです。とっても好みだったので、自宅でも作りました。よく?!出来たので今晩また作りたいと思います。Palm Sugarや、ライムの葉、レモングラスなどをたっぷり作ったカレーです。またこの英語名に惹かれます！

最後の写真は、またまたDrunken Noodleです。

こってりフレンチ？

フランスの農家風というレストランでの写真です。ホントかな？こってり料理でした。夫くんはとっても喜んでいました。私は、フォアグラとトリフのきのこスープ、牛ヒレのステーキをいただきました。見た目が豪快で楽しいですね。胃がもたれたのでデザートは食べれませんでした…。