おいしかったもの

久々の当たり

昨日、残念ながら午前中で息子の大会は終了

かなり昨日はムシ暑く、あまり食欲も沸かない

この日息子は大会、娘はこの大会の補助役員で息子より早く競技場に行き、この大会終了後に通信陸上の為のリレー練習をする為に２人ともお弁当持ち

この日も老夫婦２人（笑

昼食、どうしようか２人で悩んで

悩んで・・・・

悩んで・・・・・

「行ってみよう！！」

という事で、またまたラーメン屋さんへ

今回は最近できた「真登」へ

私は「薫る塩ラーメン（味玉入り）」ダンナは「つけ麺（中盛）」をオーダー

私があまり食べた事がない、塩ラーメンでした

あっさり細めんのラーメンです

海老の風味を凄く感じました

ダンナのつけ麺は、とにかくつけダレがドロドロ

魚粉が凄いと言っていましたが・・・

食べ終わった後にスープ割りをしてつけ汁を飲んで一言

「陣丸！！」

・・・・要は、陣丸の醤油ラーメンにタイプが似ているらしいです

久々に当たりのラーメン屋さんです

家からも近いし、また行ってみたい（多分行くでしょう・・・）お店でした

ご馳走様でした＾＾

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昨日のお昼

ども。

先週は息子のインフルで、先々週は娘のクラスの学級閉鎖で、誰かしら仕事終わって家に帰るといる状態でしたが、今日からは仕事帰ってきても私１人

やっといつもの我が家に戻りました

それでもこの週末は、まさか病院から登校許可証貰ったからとあちこち出かけるワケにもいかず、ダンナもいよいよ仕事が佳境に入って,土曜日も仕事で帰りも遅くて、なんだか１人ボ～～～～ッと過ごしていました

日曜日、ホントは子供達は陸上のイベントに参加する予定でしたが、息子だけ欠席

娘のみ参加との事で、朝の６時半前には自宅を出発

７時過ぎにはマイクロバスに乗って、新潟に行ってしまいました

昼過ぎに小千谷に帰ってくる娘

お昼を食べてから迎えに行こう！という事で、久々にこちらのお店にお邪魔しました

ラーメン飛雄馬　本店さん

以前は「塩ラーメン　白マー油入り」ばかり食べていたんですが、最近は「メガつけ麺　あっさり塩」ばかりになってしまいました

あまりお腹の丈夫でない私ですが、これだったら食べてもお腹が痛くなりません

スープもかなりあっさりめです

具は、チャーシュー・青菜・太目のめんま・ワカメ・鰹節

今回はブログサービスで「コーン」をつけてもらいました

麺の量は１．５ですが、女性でもペロッといっちゃいますよ

ご馳走様でした＾＾

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今年初

「ラーメン好き」な我が家

珍しく遅くなりましたが、今年の初ラーを昨日食べに行きました

お店は麺屋　陣丸さん

去年初めて行き、お気に入りのお店になってしまいました

私がいつも食べるのは鳥塩ラーメン

今回は初の大盛りにしてみました。

以前行った時は普通盛で食べたんですが、キモチ少なくって・・・・

しかもこちらのお店、大盛り無料でございます＾＾こちらもお財布がさびしい我が家にとっては、かなりの高ポイント

入っている具材自体は少ないんですが、麺はツルツル。スープは独特です

今回ダンナと息子は醤油ラーメン。娘は珍しくチャーシュー丼

美味しく頂きました＾＾

今年は何杯のラーメンが食べられるかな？？

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１月２２日は『カレーの日』

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ここ最近、しつこい位に嵐の相葉ちゃんのＣＭで

『１月２２日はカレーの日』

とやっていますよね。
実は（と大げさにいう事もないんですが）、本日我が家も『カレーの日』だったんです。
以前にも書いた覚えがあるんですが、給料日前の『お助けメニュー』が我が家ではカレーでして。
大きな鍋にたくさん作って、２回に分けて食べるんです。
我が家はダンナの晩酌もないので、カレー１つ作っちゃえばあとはサラダなり揚げ物で終了。
ホントにお金がない時には最高なメニューです。

カレーってそれぞれの家の『味』があると思うんですよね。
甘口・辛口。
２種類のカレー粉をブレンドする。等々・・・・
簡単なようで、こりだすと結構難しい。

我が家のカレーの特徴は

1.野菜は大きめにカット
2.入れる肉は『鳥肉』
3.ニンニク・ショウガはたっぷりと
4.トマトを摩り下ろす
5.野菜ジュース＋水で煮込む
6.子供用に、牛乳＆ヨーグルトで甘みを出す
7.ソース、チョコ（あれば）を出来上がり時に投入

ざっとこんなカンジでしょうか？？
こんなカンジなので、我が家のカレーは『超』甘口です。
でもニンニク＆ショウガがたくさん投入されているので、食べていると汗かきます(笑

みなさんの所のカレーはどんなカンジですか？？
何か特徴あれば教えてください＾＾参考にさせていただきます♪

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シーズン到来！

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今日はいいお天気♪日中もあっちぇ・・・・

でもね、夜はホントに涼しい。
何だか秋のようなカンジ。
だから子供たちもこの間までは、喘息までいかないけど何だか怪しかった日もあったりして。

でも今は大丈夫です＾＾

さてさて上の写真・・・・
あんまり上手に撮れなかったんだけど、何だか分かりますか？？

『なんばんみそ』

です。この時期になると、地元のスーパーで地元の人が作った野菜のコーナーに一袋100円位ででる野菜です。確か長岡の特産だったような気が・・・・・
今シーズン初！でございます・・・・

買って来たなんばんを千切りにし、油で程よく炒め、砂糖・みりん・味噌をお好みの量投入して炒めて終了。
これがいいご飯の友になるんです＾＾
娘はコレが大好物♪今日もあっという間にご飯１杯ペロリと平らげてしまいました・・・・

夏って暑くて少しニガテだけど、食べ物でも美味しいものが出ますよね。

取りあえず、「モロヘイヤ」は娘が好きな方法で食しました。
あとが「スイカ」。子供たちが運動会の時のデザートにリクエストしたので、早々に食しました。
あとこれからの季節は、「枝豆」に「ゆうごう」「糸瓜の味噌漬け」

何だか痩せる気がしません・・・・

日	月	火	水	木	金	土
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29	30	31

『ゆう』のにっき～親バカ万歳♪～

久々の当たり

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昨日のお昼

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今年初

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１月２２日は『カレーの日』

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シーズン到来！

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