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“Ｄｏｒａｋｕ Ｓｕｓｈｉ 道楽寿...
2012/11/20(火) 午前 0:16
ワイキキで、創作寿司といえば、“Ｓａｎｓｅｉ”が有名。
昔、レストラン・ロウにお店があったときは
ダウンタウンで働く友達とよく行ったけど、
ワイキキに出来てからはいってない。
Ｈａｌｅｋｕｌａｎｉで、カクテルタイムを楽しんだあと、
その日は、お寿司を食べようかということになり、
前から気になってた“Ｄｏｒａｋｕ Ｓｕｓｈｉ 道楽寿司”に電話し
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ガンボＧｕｍｂｏ。
2012/11/13(火) 午後 11:41
何年か前、ＬＡに住む友達のお家でごちそうしてもらってから忘れられない料理、
“ガンボ（Ｇｕｍｂｏ）”。
ニューオリンズあたりのお料理で、ケイジャンの定番メニューのひとつ。
その友達の友達が、ときどき作るとおすそ分けしてくれるみたい。
レシピは、絶対に教えてくれないんだって。
そんな話を聞くと、
すっごく貴重なものだって思って、なおさ
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Ｆｒｅｓｈ Ｓｔｒａｗｂｅｒｒｙ ...
2012/11/9(金) 午後 9:27
みなさんもご存知の通り、
ハワイでは、日本の食べ物をいろんなところで買える。
とはいえ、ちょこっとハワイ風にアレンジしてるもの、
“これって・・・な〜に！？”って不思議な感じなものもある。
甘いものにはあまり興味のないわたしだけど、
“これはっ！”
と思わず一気に完食してしまった、ハワイの和スイーツ。
売ってるお店は、ここ。
“Ｍａ
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