酒田のラーメン

　久しぶりに母とラーメンを食べに

　軽トラックで出かけました。

　目指すは、定禅寺通りに面したビルの1階にある、

　酒田から初めて仙台に進出したという

　『酒田のラーメン　ワンタンメンの満月』。

　ここは最近のタウン情報や

　地元ラーメン店の本に必ず載っている、

　それも大きな記事で紹介されている人気店で、

　いつかは行ってみたいと思っておりました。

　ワンタンメン、780円也の食券を二枚買い、

　案内されたカウンターの席に座ります。

　お水はセルフですが、

　暖かいお茶を入れて下さいました。

　店内は多分有線と思いますが音楽が流れています。

　ラーメンが運ばれて来て食べている人はみな静か。

　職人さんやスタッフの方の声のみが聞こえます。

　大きな窓の外は定禅寺通り。四季が楽しめますね〜。

運ばれて来たワンタンメンがこの写真。

ワンタンがネギの右にたくさんあるのですが、うまく写っていないのが残念。

カウンターの中は酒田出身の方だそうで、

味は山形のラーメンらしく、少し濃いめ。

チャーシュー、しなちく、ねぎ、どれもたっぷりです。

チャーシューは柔らかく、良い肉を使っていると母。

しなちくも柔らかく、きれいに切られたねぎもおいしい。

あごだしの酒田のラーメン、母も満足でした。

場所は定禅寺通りですが、住所は宮城県仙台市青葉区国分町3-3-3。