葵のラーメン

お彼岸のお中日でお休み。

東北地方もやっとすこし暖かくなり、

母と私はお墓参りを済ませた足で山形へ向かった。

  

市の中心部から見ても遠くの山々にはまだ雪が残っているが、

48号線は冬でも車で込み合っているので、

きっと道路にはもう雪は残っていないだろうと願いながら軽トラを走らせた。

県境が近づくにつれて民家の庭先や、道路脇に残っている雪が多くなり、

特に山間部は道路脇に除雪された分厚い雪が層になって残っており、

その縞模様がまるで「三枚肉」のようだとふと思う……。

（今朝はごま餅だったのだが……。）

時々、道路の下に見えてくる小さな川は、

いつもより水量が多く、どうどうと水しぶきさえ上げながら流れていく。

　雪が融けて川になって流れて行きます

　土筆の子が◯◯◯◯◯◯顔を出します

あれっ、何だっけ？　思い出せない。

土筆の子がどんな様子で顔を出すのか、何度か繰り返したけども思い出せない。

48号線はカーブがきつく、そして多い。

だが、少しずつ土木技術が向上したためか、資金面の余裕ができたのか

かなり道路が直されて、より緩いカーブになっている。

新しい道を走りながら、旧道を脇に見て、以前はどんなにか運転が大変だったろうと思う。

あっ、思い出した、恥ずかしげにだ。

今日のお昼は母の希望で葵のラーメンに決まっていた。

そこを中心に、母の好きなお店を一筆書きで回れるように順路を考える。

寒河江のアグリランドの帰り、

母は「確か真っ直ぐに行くと河北に行く道があったはず」と昔の事を思い出し、

それではと北に向かうと、うまいぐあいに河北に向かっていることが

青い道路表示板で確認できた。

白くて丸い照明が三つついている、かわいいすずらん街灯を見ながら走る。

河北病院が見えて来て、葵はもう間近だ。

右折して河北病院の前を過ぎてすぐの交差点をそのまま渡り、

角の建物を越したら小道を右折して入る。

葵は表の別な建物の後ろ側にあるため、あまり目立たないのだが

今日ももう駐車場はいっぱいだった。

店にはテーブル席や小上がりがあり、家族連れや、会社の同僚同士などで埋まっている。

私たちはテーブル席に座り、迷わずラーメンを頼んだ。

ここのラーメンはお餅が入っている。お餅なしにもできるが、料金は同じ600円。

細めの縮れ麺、あっさり醤油味のスープ、メンマは柔らかく、ネギもたっぷり。

豚肉のチャーシューも柔らかい。

そしてお餅も柔らかでつるっとしたのどごし。

このお餅を食べるたびに、よく父が話していた、昔々お城で行われていたという

お餅の食べくらべの話を思い出す。

納豆餅がついたラーメンセットは700円。

この場合、ラーメンにコーンが加わる。

いつもの味にほっとして満足した母は、ポポラに立ち寄った後、

うつらうつらしながら仙台までの道程を過ごしたのだった。

葵の正式名称は「お食事処　葵」

住所　山形県河北町谷地月山堂372-2

定休日は火曜日

月山堂……。そう言えば、真っ白な月山が見えていた。

（本日は携帯を忘れて出かけたので写真は以前のものを使っています。）

葵のラーメン、美味しそうですね。
今度 ポポラに行くとき 寄ってみようかな。。。
鍋越峠の開通が待ち遠しいです。
(というより閉鎖しているのかどうかも分からないのですが)

ささにしきさま
ここのラーメンは昔風でとってもあっさり系です。今のこってり系がお好きな人には物足りないかもしれませんけどヘルシーなのです。
お餅がとっても美味しいので、ラーメンセットがおすすめです。母は納豆が食べられないので、お餅を食べたい時にはラーメンと別にお餅を注文します。
葵の付近には蕎麦屋さんがたくさんあり、そちらのお蕎麦もまた美味しいです。

お、美味しそうですねぇ
ＧＷに行ってみようかな(^^)/

☆ ＳＨ２ ☆さま
このちいさなお餅がまたおいしいんですよ。
お値段は同じですから、かならずお餅入りにしてみて下さい。