B 岩塩ラーメン

天気予報は、曇りのち晴れでしたが

終日、曇りだった今日。 気分も曇りがちになるね(-｡-;

今日の昼飯は、弁当が無いので

ラーメンを食いに行ってきました♪

【B 岩塩 塩ラーメン】

食べログなんかで、アップされているこのラーメンを食べたくて

お昼は、ちょいとフライング気味に 出動でした。

塩ラーメンzoom

なぜ、Bの岩塩塩ラーメンか？！

はい！ 塩ラーメンだけ、塩を選べるのですね！

初めての自分は、Bの岩塩(アンデス産)をチョイスです。

画像を見てもわかるように、スープは結構 透き通っています。

でも、ママさんに聞くと

なんと、豚骨スープとの合わせ技だとか！

豚骨60%+魚介系40%位かなぁ〜の目分量

麺は、自分好みの細縮れ麺。コクがある奥の深い、スープが良く絡みます(⌒▽⌒)

具は、シンプルに昔風チャーシュー、めんま、ネギ、海苔。

聞けば、創業から足掛け19年だとか！

「開店当初は、いまより20歳も若かったのね、私〜！」

いやいや、今もお若いですよ〜♪ に、とびっきりの笑顔を見せてくれました。

スープの素、とにかく沢山の野菜に 昆布、出し子etc

特に、玉ねぎは１回に10キロも使うとか！

どうりで、優しい甘さのはず。

珍しく、大盛りを頼んだんだけど

うまくて "プースー" まで、完食でした〜♪

腹が、チャポンチャポン(-｡-;

ママさん！

ごちそうさまでした〜♪

塩ラーメン大盛りで、なんと 600円！！ やっすー！

ここは、本州からの客も結構多いのだとか

冬季営業時間、載せとくね〜

店舗

雄別ラーメン  真澄

北海道釧路市阿寒町布伏内 (ふぶしない)

TEL [phone]

話は変わって、さっきのテレビで

テレビチャンネル変えたら

【X-ファイル  モルダー&スカリー】

あまりの懐かしさに、見入ってしまった(笑)

でも、吹き替え版の声優が変わっていたのに、ビックリ

見てた当時は、風間杜夫&戸田恵子だったのに………地味に(-｡-;

オマケ

仕事帰りに、 年末ジャンボ買ってきました！

早速、招きネコのそばに 置いてみたよ♪

"billionaire! want to become!"

"good night."  

(^^)／~~~