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どうも最近疲れやすい（ーー；）
コレもオジサン化なんでしょうね〜(笑)
でもね、どんなに疲れても "晩酌" は、止められません(笑)
晩メシが 一番の楽しみになりつつある まさに "オッさん"
今夜は、特別に僕の好きな アテで、晩メシスタートです♪
居酒屋でも、漬けの山かけはあまり見ないので、あえて作ってみました！
マグロはスーパーのやっすいやつね〜♪
山芋の甘みは、チュルチュルって 飲み物
自宅では、熟成なんて到底無理だから、漬けにしてみたけど
コレは美味いかったですよ。
最近は、コンスタントに漁獲があるんですね！
ニシンがスーパーに並んでいます。
ニシンって身が柔らかいんで、さっと干したものが
美味しく感じています。
焼きたてに、さっと醤油をかけて食べるのが、美味いんですよww
さすがに、コレは僕には作れませんね（ーー；）
嫁っちに、おねだりして 作ってもらいました〜
何時もは、豚肉なんだけど 今日は "うし" ラッキーですね〜♪
小鉢に生卵を溶いて、浸して
そのままでも、溶き卵でも どちらも美味しく、酒のアテ！
あぁ〜やっぱり疲れてる（ーー；）
発泡酒&芋焼酎で、随分と "ありがたく"
なっちゃいました(笑)
晩メシに、米を食べない僕は
リスクの高い、コレで〆ちゃいました⤵
夜会での、2件目のスナックでのスナック菓子！ 的な〜
でもね、コレまさに北海道的で美味かったですよ♪
さて、明日頑張れば 2連休♪
お腹パンパン！
ごちそうさまでした〜♪
歯！ 磨いて寝なきゃね。
"good night."
(^^)／~~~
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やまかけ〜ほっけ〜肉豆腐！素晴らしい流れ！
全部美味しそう〜(￣¬￣)
〆のポテチもスナック的でいいですね(笑)
明日も頑張れますね(￣ー￣ゞ−☆
[ ＫＡＮＺＯ ]
2016/2/25(木) 午後 8:43
> ＫＡＮＺＯさん
こんばんは
この時期の春ニシンは、刺身も美味しいんですよね♪
今回は焼いて食べました。
今度は、ポテチにハマりかけています(笑)
[ 毘’s ]
2016/2/26(金) 午後 6:01