酒の肴だぜ！ ♯2

先日の呑み会の、アルコール画像撮り忘れに反省する自分です(-｡-;

こんばんは、嫁っちに前からおねだりしていた 酒の肴での 晩メシですww

【ししゃも焼き】

今が旬の、このししゃも♪

これは登りししゃもですね！ 皮の色が黒くない♪

まだ、脂もあって良い時期のシシャモです。

食べてみると、何と "子持ちシシャモ"

身は、卵に栄養をとられて程々ですが、何といっても

この卵の "ぷちぷち" と言ったら、美味いのったらありゃしない！

当然？ コレは、ジャパンの登場です(笑)

今日は、道内の 日本酒  増毛産  "国稀" を熱燗で！

【国稀 熱燗】

熱燗度合いは、ぬる燗じゃなくって、あくまで熱燗で！

あれ？ 湯気写ってないなぁ(-｡-;

でも、そそぎぐあいどうぉ？  呑兵衛さん？(笑)

肴は、シシャモに限らず

こんなのも！

【こっこあえ 】

またまたこの時期嬉しい肴。

スケソウダラの子和え。

子供の頃から、大好物のこっこあえ♪

ご飯のお供にも最高なんだけど、ジャパンにもピッタリww

卵&卵、ムムム(-｡-;  コレステロールが、半端ない！

まぁ〜♪ 美味いんだからいっか〜♪

地味に、本日のメインは "おでん" 

【自家製 おでん   by 嫁っち】

素朴だけど、出汁がしみて美味しい我が家の "おでん"

昆布を見ておわかりかな？  これ、昆布の根元の部分。

いわゆる "根昆布" という部位の昆布です。

これが、いい出汁が出るんですよ〜

店のおでんじゃないけど、十分満足で美味いんですね。

あっ！ ヤバイ(-｡-;

胃袋バカになってきた…………

【南部せんべい】

数日前からストックされていたのを、察知していました(笑)

今晩のこのタイミングに  "バリバリ" と

練り込まれた、ピーナッツの食感に

煎餅本来の旨味が、一口食べたら 止まりません(-｡-;  当たり前だよね。

はい！ ここまで来たら 恒例の  "〆"  

今日は、これで〆てみました♪

【ハムのせ食パン  by 毘沙門オリジナル】

はい、この通り "ガッついて" ます。

なぜ、こんなにも ガッつくのか？  

ガラにもなく、3日間もノンアルだったからです(爆)

休肝日の後は、暴君に返信した  自分でした

"Do cold of tomorrow?"

"good night."

(^^)／~~~