サプライズ！ 海の恵み♪

いやぁ〜！昨日はびっくりのサプライズがありました♪

【室蘭噴火湾産  ホタテの稚貝】

このフライバンで実に二杯分の量、貰っちゃいましたww

遠征先では、調理をしないようにしているのですが

今回は、虫の知らせ？地味にフライバンを持ち込んでいました。

なので、早速蒸し煮にしてみました。

稚貝には、違い無いけど(笑)  一応、笑うところですww

大きめの稚貝！

出来上がって食べたら、生ら旨いの！

自然の塩味！ホタテ本来の甘みが強くって、とにかくなまら旨い！

全部で、30枚くらい貰ってきたんだけど 痛むと台無しなので

全部、完食です！(爆)流石に腹がパンパン〜

このホタテの他に貰ったのが、これ♪

【まほや】

ホヤは、僕の大好物であり 最高の酒のアテ♪

剥いたままの大きさで、ジップロックに入っていました。

本来なら、居酒屋さんみたいに切って食べるのが上品だけど

小皿に、生姜&醤油投入で "漁師風" に、食べてみたよ。

海のパイナップル！ 

仕事帰りに買ってきた、ジャパンにジャストミート〜(笑)

この辺りからかな？ 胃袋バカになったのwww

買い置きしてた、湯葉を登場させ

引き続きジャパンを

【自家製豆腐の湯葉刺し】

湯葉ってさぁ、こう斬新にわさび醤油を合わせると

美味いんですよね〜

酒呑みらしく、一枚一枚剥がしなら食べるのww

大豆の甘み、醤油も大豆。ピリリと効いたわさびの風味で

三位一体の湯葉は、最高です。

昨夜の晩メシが、海の幸系で豪華だったので

今日はかなり地味に、まとめました(笑)

でも、チャンとバランス良く食事しなきゃね。

明日の晩メシは、明日の晩メシ風が吹くでしょう〜

これ、名言かもぉ(笑)

"good night."

(^^)／~~~

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