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こんばんは！ 全国、B級グルメファンの皆さん♪
お待たせしました！ って、 待ってませんよね
 室蘭B級グルメ！ 焼き鳥の巻ですww
室蘭と言えば、室蘭焼き鳥っていうくらい有名ですよね〜♪
少し前、やっと食べる機会がおとづれましたので行ってきました。
あたりはまだ明るいの！でも、呑兵衛の僕には焼き鳥で頭がいっぱいです(笑)
先ずは、室蘭に来る前にリサーチしていた老舗の一軒へ行ってみました。
室蘭やきとり数ある店舗の中で、1位2位の評判のお店
 店内に入ると、カウンター席がかろうじて空いていました♪
着座で取り敢えず恒例のビールをオーダー。
枝豆がついてきたので、メニューを物色しながら
"麦ジュース" をグビッとね♪
オーダー後、チビチビとビールを飲んでいたら
次から次と、お客さんのラッシュ
 さすが人気店！ 5組あたりからかな？
満席で、お断りの状態！凄いね！
待つこと10分くらいか？
やっと、待望の焼き鳥が登場
見た目は、とろみがかったタレをまとってます。
焼き方は、焼き上がりにタレをつけるんですね〜
タレの味は、甘め。
肉の間に挟んでいるのは、みなさんご存知の "玉ねぎ"
それにカラシをつけて食べるのが、室蘭流。
普段食べてる、タレ味の焼き鳥とは別物ですね。
甘だれにカラシのアクセントが、絶妙です。
室蘭市民の胃袋を鷲掴みするのも、納得です
 今回は、テレビ番組の "ワカコ酒" を見て 食べ方をいつもと変えていました。
それは、少量づつ頼んで、アツアツを食べるという事♪
でも、我慢出来なくて3本頼んでしまいましたが（ーー；）
空腹の僕には、3本なんて あっという間の完食。
ちょうどビールも飲み干したので、ジャパンと追加で串をオーダーです。
このジャパン、初めて見たので入店して直ぐに気になっていました。
で、店員さんにお願いしてお気にの写メ撮らせて貰いました♪
このコップへそそぎ込む儀式！
僕は、毎回 下に敷いた皿にも タップリとそそいでよ〜なんて
心の中で、叫んでいます(笑)
今回は、程々良い感じにそそいでくれたので 安心www
ジャパンをちびりとやっていると
追加の焼き鳥が登場。
せっかくの 室蘭焼き鳥 第2戦目は塩で頼んでみました。
塩でも、やっぱりカラシが付いてくるんですね。
つくねは、中に入った軟骨の食感が良かった〜♪
ジャパンには、タレより塩の方が合うかもw
程々に、お腹が満たされ ほろ酔いとなりましたので
鳥辰を後にする事に。
実は、じーみーに出かける前から "焼き鳥ハシゴ" 企んでいたわけで
 でもって、歩く事数十メートル？
2軒目に到着〜♪
先ほどの、鳥辰の込み具合を考慮して
恐る恐る、入店。。。
良かった！ カウンター席が空いていました♪
着座で、お口直しにビールをオーダーです。
今度は、漬物が付いてきました。
さっき飲んだビールより、キンキンに冷えた感がアリ！
こうゆうところは、呑兵衛には嬉しいよね〜(⌒▽⌒)
メニュー物色してたらさぁ！ 初めて聞いた焼き鳥メニューあったんで
周りのオーダーを縫って、頼んでみました。
少しすると、ママさんが炭火の網に乗せたのが コレ！
おっ！！！ デカイっしょ！
 ムムム、串を二本刺してるぞ
暫くしてから、こんな感じで、、、
ほぉほぉ〜、切り分けたよ
焼き上がりまでの工程をさぁ、ビール呑みながら
凝視してたよぉ〜
さぁ！ついに焼き上がりで登場
でっ！でかいゾォコレ！
ママさんに聞いてみた。
なるほど！ ちゃっぷとは、ポークチャップのちゃっぷだとか。
そぉーなんです。ポークチャップ用の一枚肉に串を二本刺し
焼き工程で、切り分けて二本の串にして出来上がり♪
超ボリューミーなこのちゃっぷ！串にすると
6本くらいに相当するかなぁ！
柔らかくジューシーな肉は、甘めのタレをまとって
まんま！肉！ そぉー和風ポークチャップを食べてる感じ〜♪
この肉を完食するには、ビールの追加が必要だよね。
ビール、ちゃっぷ、ビール、ちゃっぷ
無我夢中で、肉を頬張り美味しく頂きました〜
久し振りに、肉に満たされ 腹がパンパン！
鳥辰さん、吉田屋さん
美味かった！
ごちそうさまでした〜♪
店舗情報
鳥辰
北海道室蘭市中央町2-4-17
tel 0143-23-3938
営業時間 17:00ー24:00(平日) 16:30-24:00(土日祝)
定休日 不定休(月3回)
吉田屋
北海道室蘭市2-4-11
tel 0143-23-2948
営業時間 17:00-23:00
定休日 日曜※予約があれば営業
"good night."
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旨いもの
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詳細
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本日は、晴天なり！晴天なり♪
朝早くに、運動会を開催することを告げる 花火の音で
目が覚めました。
今日は、祭りに参戦するため 北海道白老町へ行ってきました。
正直、肉のお祭り・祭典は、今回が初めてなので
会場に到着するなり、テンションMax⤴⤴⤴ww
既に会場は、人で一杯！
このお祭り、入場料無料で 炭火焼きの七輪やこの焼き肉会場が用意されていて
あとは、お肉や野菜、貝類とエトセトラ♪
買って好きなようにどうぞ的な "野外焼き肉店舗" そんな雰囲気
 初参戦で、要領がわからなかったのですが 肉を求めて並んでいたら
前に並んでいるジェントルメンが、教えてくれて！ カクカクシカジカ。フムフム♪
偶然空いた、七輪場所ゲットで 早速 白老牛焼いちゃいました♪
高いのか？安いのか？ そんなことどうでも良いよね〜！
とにかく、肉は全てカルビ！
軽くサッと炙る程度。
juicy❗半端ないです❗全く臭みがなく、アマガミ程度すぐになくなっちゃう〜
追加購入で、３００グラム程 ペロリと食べちゃいました
因みに今日は、ノンアルのコレです。
お次は、お口直し？に、貝類をチョイス。
チョイと食べ過ぎた感が、ありますが
久し振りの焼き肉なので良しと、しましょう〜(笑)
いやぁ〜！白老牛！最高だべさぁ〜！
美味かった〜！
ごちそうさまでした〜♪
帰りがけ、ヤッパリ、見つけた！
ご当地 "ゆるキャラ"
名前はわかりません（ーー；）
子供から大人まで、テンションMaxの
白老牛肉まつりでした〜
"have a nice day."
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昨日、室蘭に到着！
早速、事前にリサーチしていた 老舗ラーメン店に行ってみました♪
何を頼むか決まっておりましたが、一応 メニューを物色。
9割ラーメン、地味に "チャーハン" の文字を発見した時は歓喜しましたね
 で、今回頼んだのは塩ラーメン
着丼でのビジュアル！スープの香り！直感で僕好みだってわかりました♪
具材はチャーシュー、メンマ、ナルト、麩、ネギとシンプルイズベスト
 魚介、昆布ダシの旨み成分が詰まったスープは、あっさり
でも、しっかりとコクもある。飲み終わった後でも風味が残ります。
麺は、無添加自家製麺。
中太のやや縮れ麺で、コシがあってスープと相性抜群でした！
驚いたのが、チャーシュー
 見た目に、しなっこい感がありますが
トロッとろで口に含むと、すぐに無くなりましたよ〜
脂身の少ない赤身の部位で、このトロトロ感は絶品です
ここ、清洋軒さんは昭和10年代頃屋台から始めたそうです。
現在は、2代目？3代目？どちらかな
息子さんらしい方と、老夫婦の３人で開店してるようです。
室蘭といえば、カレーラーメンがメジャーですが
確かに暖簾に書いてあるように "元祖室蘭ラーメン" って、感じがしましたね。
塩ラーメン、まさに "至福の一杯" でした！
美味かった〜！
ごちそうさまでした〜♪
店舗情報
北海道室蘭市舟見町1-6-4
tel 0143-22-2923
営業時間 11:00-19:00
定休日 第1.3.5火曜
"good nighy."
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カツ丼って、一定の周期で無性に食いたくなるよね！
僕は、まさに今日がその一定の周期の日(笑)
仕事で、チョイと外出がてら 昼メシはカツ丼を食べに行ってきました♪
このお店、市内でも老舗のとんかつ屋。
味噌汁、漬物が付いて 850円なり。
カツ丼って、衣をまとった肉を油で揚げてトンカツにして、それを玉ねぎと一緒に
甘辛のタレで煮込んで、卵でとじたものをご飯の上に乗っけただけの
実にシンプルイズベストな食べ物なのに、最高に美味い！
食べてる時は、ホント日本人で良かったってな感じで
感謝してます(笑)
好みが分かれるけど、とじた卵は 気持ち半熟加減が好きな僕。
ここ、あげ幕さんはトンカツ1枚半使用してるから
ボリューム満点！
しかも、ご飯の量もボリューミー♪
汁をたっぷりと掛けられたご飯も、つゆだくで嬉しい限り。
平日ランチでは、とんかつ定食・チキンカツ定食が700円で提供
CPも良いので、肉が食いたくなったら 行ってみよう！
今日の昼メシ、一定の周期を満足してくれた
あげ幕さん、なまら美味かったです！
ごちそうさまでした〜♪
店舗情報
とんかつ あげ幕
北海道釧路市新川町13-6
tel 0154-22-6693
営業時間 11:00-20:00
定休日 月曜
さて、午後もひと頑張りするかぁ〜
"have a nice day."
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長いと思っていた、今年のGW10連休も
残すところ、今日と明日だけ。
昨日、我が家も遅いお出掛けをしていました。
遅めの出発でしたので、先ずは 腹ごしらえ！
前から気になっていた、ラーメン店に行ってみました。
ここ、北海道帯広市にある "ラーメン酒屋 三楽" ※さんごう さんの姉妹店。
お店の場所は、北海道河東郡音更町の十勝川温泉にあり
しかも、十勝川温泉 笹井ホテルの駐車場内で営業なんです。
建物も古民家造りで風情があって、ラーメン店には見えない（ーー；）
でも、そのギャップも良い感じでした。
店内に入り、早速メニューを物色です♪
本当は、メニューに油そばがあると聞いていたので
そのつもりでしたが、ここはやはり
一番人気を食べる事にしました。
麺は、太縮れ・細縮れ・平縮れと3種類から選べるようで
嫁っちが太縮れ、僕は平縮れを頼んでみました。
因みに、並盛・中盛・大盛(100円増)
もちのロンで、無料の中盛をチョイスww
まず、第一印象は この鉄鍋！
固形燃料を使って、スープが温められています。
食べ終わるまで、スープが温かいって 実に僕の好み！
具材もチャーシューが炙られていて、見た目に美味そうです。
一緒にある玉子、見た目にゆで卵ハーフに見えるよね。コレ味玉なんですよ♪
食べてみて気が付きました。
十勝産小麦 ゆめちからベースの麺は、深い香り そして
しっかりとした食感で弾力が半端なく、スープをタップリと吸い込み 相性バツグン
スープは、魚介系の出汁が特徴で味味せずに あっさり目で とても旨い♪
食べ終わった後は、麺の茹で汁をスープに入れて飲む
蕎麦屋風スタイル。
コレ、ラーメン店ではお初だったので 良いサービスでした！
暫く、ラーメンから遠ざかっていたので
超満足でしたね〜♪
美味かった〜♪
麺処 田楽さん！
ごちそうさまでした〜♪
店舗情報
麺処 田楽
北海道河東郡音更町十勝川温泉北15丁目1番地 笹井ホテル駐車場内
tel 0155-46-2337
営業時間 11:00-21:00/L.O20:30
定休日 火曜 ※祝日の場合 翌平日
お腹も満たされたんで♪
ヤッパリ、この時期は桜！ 見なきゃってことで 花見です。
ここ、緑豊かな都市公園で 石で作られた芸術作品なんかと
桜の木が、競うように並んでいて その両方に 落ち着きと癒しを感じる事が出来ます
あいにくの薄曇りでしたが、気温も20℃と 心地良い暖かさで
ゆっくりと歩きながら花見が出来て、良かったです。
一通り、歩き回りメタボも幾分解消されたので？
お約束のデザートで〆る事にwww
毎回、必ず食べていますが
ヤッパリ美味かった〜♪ 濃厚かつ、超滑らかなクリームに
僕はずっと魅了され続けています！
因みにですが、大きさは "ミニ" サイズです(笑)
オマケ
yesterday's 毘's
"have a nice day."
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