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毘'sのつぶやき

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今年のお弁当♪ 総括

今年は、自宅から離れた出張に、通いの職場の一年だったなぁ〜

とくに、通いでの "弁当" が 一際、印象に残ってるので
総括なんて大それたものじゃ無いけど、記憶に残るベスト3いってみよ♪

先ずは第3位!

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【のり弁】

海苔と言っても、フジッコがのっかったのり弁
毎回作って入れてくれてる、出し巻き卵&ハムポテトが好印象!
他には、黄色いたくあんにウィンナー♪
美味かったぁ〜♪
ごちそうさまぁ〜!


次は第2位!

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【鮭弁】

秋味(秋鮭)の焼いたものを、骨を取ってほぐし身で ご飯の上に!
魚肉ソーセージ、気遣いが伺える "オクラ" と、ヘルシーな弁当。
しっかりと忘れていない、黄色いたくあん(笑)
美味かったぁ〜♪
ごちそうさまぁ〜!


栄えある第1位!

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【ちらし寿司 弁当】

手間のかかる、ちらし寿司と大好物の "ザンギ" が、食欲をそそるね!
刻んだ海苔は、食べる間際にパラパラと♪
ザンギは、冷めてもシッカリした味付けで、ジューシーさがちゃんと残ってる
錦糸卵、味の染み込んだ椎茸、紅生姜etc
美味かったぁ〜!
ごちそうさまぁ〜♪


通いの日々は、肉体的に結構キツかったけど(-。-;
この弁当!"サラメシ" があって、毎日が楽しく、美味しく過ごせたなぁ



毎日、弁当 ありがとう〜
美味かったゾォ〜!




さてさて、こんばんのスイーツ♪

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【morinaga 板チョコモナカ】

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仲良く2人で、美味しく頂きました(⌒▽⌒)





"Future lunch Best regards!"




"good night."

(^^)/~~~
















カレー鍋焼きうどん

日曜の昼。
あまりにも寒いので、昼メシは お手軽簡単?
鍋焼きうどんを作って食べてみた♪

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【毘's Kitchen  カレー鍋焼きうどん】

カレールーを投入して、アレンジした創作鍋焼き。
冷蔵庫を物色しての具材は、長ネギ・卵・豚バラ・エビ天(惣菜の残り)・天カス
銀鍋うどんのタレにカレールー!
コレが以外に美味かったぁ〜♪

ヤッパリ、寒い季節は "鍋焼きうどん" に限るね〜



ごちそうさまでした〜♪


あ〜 地味に汗かいた(笑)



"have a nice day."

(^^)/~~~









酢、コショウ、ラー油

昨日見た、孤独のグルメで 主役のゴローさんが食べていた
餃子の食べ方が気になって、仕方ない!
早速晩飯は、手作りギョウザで あのタレで実食してみました♪


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【手作り焼きギョウザ】

のっけから!すいません(-。-;  焼き過ぎで焦げています………

今回は、ギョウザが主役じゃ無くて あくまで"タレ" なので、大目に見てやって下さいね


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【ギョウザのタレ   酢&コショウ】

他の番組でもこの食べ方を 見ていたので、先ずは 酢&コショウで!

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う〜ん、何かが足りない(-。-;  でも、美味い(笑)


お次は、これにコショウとラー油を追加してみた。


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【ギョウザのタレ  酢&コショウ&ラー油】

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おぉ〜♪  これは美味い!
酸っぱ辛い! でも、ギョウザの旨みも十分にわかるよ♪
醤油味が好きな人には、 物足りないかも。

でも、初めての食べ方に 満足でした(⌒▽⌒)



ごちそうさまでした〜♪

次は、焦がさないようにしなければ(-。-;



"It's also work from tomorrow."






"good night."

(^^)/~~~












酒の肴だぜ! ♯2

先日の呑み会の、アルコール画像撮り忘れに反省する自分です(-。-;

こんばんは、嫁っちに前からおねだりしていた 酒の肴での 晩メシですww


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【ししゃも焼き】
今が旬の、このししゃも♪
これは登りししゃもですね! 皮の色が黒くない♪
まだ、脂もあって良い時期のシシャモです。

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食べてみると、何と "子持ちシシャモ"
身は、卵に栄養をとられて程々ですが、何といっても
この卵の "ぷちぷち" と言ったら、美味いのったらありゃしない!

当然? コレは、ジャパンの登場です(笑)

今日は、道内の 日本酒  増毛産  "国稀" を熱燗で!

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【国稀 熱燗】
熱燗度合いは、ぬる燗じゃなくって、あくまで熱燗で!

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あれ? 湯気写ってないなぁ(-。-;
でも、そそぎぐあいどうぉ?  呑兵衛さん?(笑)


肴は、シシャモに限らず
こんなのも!

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【こっこあえ 】

またまたこの時期嬉しい肴。
スケソウダラの子和え。
子供の頃から、大好物のこっこあえ♪
ご飯のお供にも最高なんだけど、ジャパンにもピッタリww

卵&卵、ムムム(-。-;  コレステロールが、半端ない!
まぁ〜♪ 美味いんだからいっか〜♪


地味に、本日のメインは "おでん" 

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【自家製 おでん   by 嫁っち】

素朴だけど、出汁がしみて美味しい我が家の "おでん"
昆布を見ておわかりかな?  これ、昆布の根元の部分。
いわゆる "根昆布" という部位の昆布です。
これが、いい出汁が出るんですよ〜
店のおでんじゃないけど、十分満足で美味いんですね。


あっ! ヤバイ(-。-;
胃袋バカになってきた…………

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【南部せんべい】

数日前からストックされていたのを、察知していました(笑)
今晩のこのタイミングに  "バリバリ" と
練り込まれた、ピーナッツの食感に
煎餅本来の旨味が、一口食べたら 止まりません(-。-;  当たり前だよね。


はい! ここまで来たら 恒例の  "〆"  

今日は、これで〆てみました♪

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【ハムのせ食パン  by 毘沙門オリジナル】

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はい、この通り "ガッついて" ます。

なぜ、こんなにも ガッつくのか?  
ガラにもなく、3日間もノンアルだったからです(爆)

休肝日の後は、暴君に返信した  自分でした






"Do cold of tomorrow?"








"good night."

(^^)/~~~











酒の肴だぜ!

こんばんは。

今日は嫁っちは、女子会? で、お出かけ。
晩メシは、DAD's飯で 熱燗を♪

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【毘's Kitchen  酒の肴セレクション】

正直、調理が面倒なんで 
塩鯖焼き、自家製塩辛、熱燗   のみ(爆)

このあてだけで、3合はいっちゃうね(笑)

全て食べ終わって、物足りない!?

冷蔵庫を物色。


はい、あり合わせの即席おつまみです♪


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【サラミりんご】

皮なんか剥きません! カットしたりんごに、サラミをのっけただけ!
これ! なんまらうまいんです♪
これも、しょっぱい&甘い からの 創作おつまみ(笑)


1人だと、飲み過ぎていかんです(-。-;



今朝の通勤も、痺れましたね〜(-。-;

こんなんでした………


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雨混じりの雪!
昼からは、天気も回復して 晴れたんですが
この雪、しっかりと "寝雪" となりそうですね。

こうも本格的に冬景色になるとはね(-。-;


今夜は、風邪引かないように
毛布をかぶって寝るとしよう〜!

まだ、湯たんぽは 早いよね(笑)







"good night."

(^^)/~~~














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