毘'sのつぶやき

ホットサンド

おはようです。

今朝の朝食は、ホットサンドを作ってみました♪

【毘's Kitchen  ホットサンド】

久しぶりに、作ったので ちょいと焦げたなぁ(-｡-;

中は、こんな感じです。

この味〜！ やっぱり美味いね〜♪

ごちそうさまでした〜♪

行ってまいります(⌒▽⌒)

"have a nice day."

(^^)／~~~

生ラムロースジンギスカン

こんばんは。

 毎週、楽しみに見てる "孤独のグルメ" 

今回は、何とジンギスカン！ 見てるだけで、ヨダレものww

今日の晩御飯、早速 ジンギスカンを食べちゃいました〜♪

【毘's Kitchen   生ラムロースジンギスカン】

焼肉や鍋の時は、自分が担当です。 いわゆる 何ちゃら奉行なるものです(笑)

ホットプレートの登場は、超久し振り。

そして、肉には やっぱり！ 本物のビールです(笑)

【ベル食品 成吉思汗のたれ  缶 & 善光寺 一味 】※七味の缶に詰め替えです

ベルたれに、一味を多め。 そこへ追加のおろしニンニク〜！

スタンバイ！ オッケー牧場〜

おぉ〜！ 焼けた焼けた♪

さて、恒例の たれにダイブです。

"ぱくっ" ひとくち食べれば、それは 柔らかくて・ジューシー

箸の回転が止まりませんでした〜♪

ごちそうさまでした〜♪

"Or you do work hard from tomorrow."

"good night."

(^^)／~~~

うどんすき

こんばんは。

日曜日の昼飯、嫁っちはお出掛け(-｡-;

久し振りに、自分で作って食べました。

【うどんすき】

すき焼きのタレを使用して

誰でも簡単うどんすき♪

溶き卵の中をくぐらせて食べれば、それは何とも言えないご馳走だぁ

この甘辛のタレの誘惑に負けて、ご飯じゃなく

"麦ジュース" いっちゃいました(笑)

まぁ〜出かける用事がなかったので、良しとしましょうか♪(笑)

ごちそうさまでした〜〜♪

"good night."

よせ鍋

こんばんは。

このところ、すっかり寒くなって来た北海道(-｡-;

最低気温も5度を下まわり、早くもストーブの出番です。

寒いんで、嫁っちに 鍋のリクエスト！

今晩さっそく、鍋でした〜♪

一応、支度やら何やら手伝ったんで………

【よせ鍋】

この湯気伝わるかなw

アルコールも熱燗で♪

買ってきたアサリ、処理が甘いようで "ジャリジャリ" 

〆は、韓国みたいにインスタント麺で

タップリの出汁に、溶き卵で  これが、中々美味かった(⌒▽⌒)

ごちそうさまでした〜♪

(^^)／~~~

"good night."

秋鮭の焼きシチュー

こんばんは。

ここのところしっかりと秋めいて……

と、いうか朝晩は フリースが必要なくらい寒いです

今日の晩飯は、以前から 嫁っちに頼んでいた

旬の秋鮭を使った、クリームシチューでした♪

普通に食べるより、チョイとアレンジ

とろけるチーズをトッピングで、焼きシチューにしてみた

秋鮭の焼きシチュー

シチューには、もっちりとしたホテル食パンをトーストして

とろけるチーズをのっけて食べてみた。

コレは、幾らでも食べれる！ ウマイw

はい！お約束のアルコール。

今日は、トカップワインを

いや〜、クリーミーなシチューにワイン♪

美味しく頂きました。

ごちそうさまでした〜♪

食後のデザート

秋の味覚  梨 "新高梨" だとか

カリッ、シャリっ！ しっかりとした食感

口の中に溢れんばかりの、果汁に甘み

この梨本当に旨かった♪

食欲の秋！ 天高く馬肥ゆる秋(-｡-;  と、言うところだなぁ〜(笑)

(^^)／~~~

"good night."