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8月の旦那ちゃんのお誕生日会しよう！
何食べたい？ と、実家の母が聞いてきました。 私『ワインのみに行きたいな〜』と。 美味しい料理に美味しいワインを久しぶりに?みたい！ と、思ってました！ すると、母が、じゃあ、ワイン自分で作りんさい！ はいブドウ でてきたのはブドウが沢山入った箱。 うちは、ブドウ農園でも、果物屋でもございません(°_°) なんか作り方をあーだこーだ説明してたんだけど、よくわからないのでネットで検索。 ようは潰して寝かす？ だけ？みたいな。 ま、適当です 潰しましたよ?すげぇ疲れた！1時間もかかった 今、3日置いてます。あと、2.3日置いて、ガーゼでこしてみます。 ちゃんと美味しいワイン？が出来るのか！！ 出来上がりを楽しみにして毎日混ぜ混ぜしてます〜 |
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木の樽とかに入れなくていいの？ 発酵させる菌とか無しでも出来るんやね〜
2012/10/26(金) 午前 6:51
あおりんごちゃん＞作り方はいろいろあるみたいだけどね〜ブドウの甘さと少しの砂糖で発酵するんだって〜〜不思議だよね〜〜
2012/10/26(金) 午後 1:36
お久しぶりです、お元気そうでなによりです。
ちなにみ、ワインを蒸留するとブランデーにビールを蒸留するとウィスキーなるそうですが、くれぐれも酒税法に引っかからないように（笑）
2012/10/26(金) 午後 7:58 [ らくちゃん ]
お久しぶり！
自家製ワインすごいね♪
楽しみだね☆
旦那さん誕生日おめでとう！
2012/10/27(土) 午前 11:15 [ - ]
らくさん〉お久しぶりです！
いやあ、勉強になります！
2012/10/29(月) 午前 8:25
なーなちゃん〉久しぶり！元気にしてる？ワインはいい感じに発酵してますよ〜
2012/10/29(月) 午前 8:26