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こんにちは!! 今日も寒かったですね。 実は私のお気に入りブログに登録させていただいた方の『ブリ大根』を参考にさせていただいて、挑戦してみました!!自分で言うのも変なのですが、味はおいしかったですよ。旦那はこのおかずでご飯を3杯も食べてました。。あとでおろし生姜も足してみましたが、また一味違っておいしかったです。また煮魚には挑戦してみたいと思っております。
いい色に煮えてて美味しそうですね。トラバしちゃいました。煮魚ってご飯も酒も進みますよね〜♪
2008/2/27(水) 午前 10:15
ブリよりも大根が多くなってしまったのですが・・。またカナブンさんの料理を参考にさせていただきます。豆腐ハンバーグも掲載したかったのですが・・・。また作ったら掲載させていただきますね。。
2008/2/27(水) 午後 1:16
ほとんどお料理しない私ですが、食べるのは好きです〜 いろいろトライされて、美味しいものいただいちやってくださいね。お味がしみて大根がやわらかそう〜器も煮物に ピッタリです。
2008/5/8(木) 午後 4:12
花へんろ様、こちらにもコメントいただいてたのですね。すみません。。 これは上にもコメントをいただいていますが、『カナブン』様のブログを参考にさせていただきました。簡単でおいしく出来ました。。
2008/5/22(木) 午前 9:04
何でも良いからできるだけ毎日何か肴を作っていこうと思います。 今回は“ブリ大根”に挑戦!! この季節、脂がのったブリは最高ですね。 《材料》 ブリ 一切れ 大根 4分の1本 生姜 1片 《煮汁》 水 1カップ 醤油 大さじ2
2008/2/27(水) 午前 10:13 [ 焼酎について自分なりにまとめてみやす♪ ]
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ルート33 堂土
小川菜摘
浅香あき恵
いい色に煮えてて美味しそうですね。トラバしちゃいました。煮魚ってご飯も酒も進みますよね〜♪
2008/2/27(水) 午前 10:15
ブリよりも大根が多くなってしまったのですが・・。またカナブンさんの料理を参考にさせていただきます。豆腐ハンバーグも掲載したかったのですが・・・。また作ったら掲載させていただきますね。。
2008/2/27(水) 午後 1:16
ほとんどお料理しない私ですが、食べるのは好きです〜
いろいろトライされて、美味しいものいただいちやってくださいね。お味がしみて大根がやわらかそう〜器も煮物に
ピッタリです。
2008/5/8(木) 午後 4:12
花へんろ様、こちらにもコメントいただいてたのですね。すみません。。
これは上にもコメントをいただいていますが、『カナブン』様のブログを参考にさせていただきました。簡単でおいしく出来ました。。
2008/5/22(木) 午前 9:04