味匠 もちづき

中村区太閤にあるので、知ってる人は少ないかな？？

地元の人が昔から、という感じに伺える、親子で来店の方が多かったです。
コースを予約する人も、ふらっと食べに来る人もいたけれど、３人で店内を回すので、満席になるとちょっと時間がかかります。

席が空いていても、手がまわらないからお断りすることもあるそうです。

先ずはナスとアナゴのゼリーよせ。
総ての味のバランスが良くて、この店は美味しい！！！
って思いました。

太刀魚のたたきの香ばしくて美味しいこと！
初めての食べ方です。

かますもお味噌で頂く、あぶらののった、甘い口当たり。
結構お腹が膨れてきたけど、美味しくて完食になっちゃう（＞＜）

八寸が一番好きですｖｖ
この、目に一番美味しい色とりどりの料理の中で、じゃがいものはりはりという小鉢が凄く気に入って、おかみさんに作り方を聞いちゃいました！

もちろん企業秘密でしたが・・・・

あんかけになっているのは今がおいしい海老芋。こちらも好きな食材。
嬉しいなｖｖ

うにの下は湯葉でした。
それぞれをシンプルに調理。本当にこういうお店好きですｖｖ

食事は好きなものを。

さらざんのお蕎麦もありましたが、おうどんと湯葉ごはんに。

さっき食べた湯葉が美味しかったので、湯葉ごはん。
くず餡ってやさしい味だと思います。

うどんは細くて、喉越しがよく、最後に冷たいものは思いのほか入って行っちゃいます。

デザートの黒蜜アイスは濃厚に甘く、わらびもちもやわやわ。

これで￥６０００とは・・・・おどろきです！！！！

愛知県名古屋市中村区名楽町1-35
052-482-7421

これは絶対行きたいって言うと思う。最後に蕎麦かうどんって。
お料理もどれも綺麗でおいしそう。いいところ見つけたね〜

素敵☆ぜひ行ってみたいわ!!
でも、食べきれなくて悔しい思いするんだわ、きっとワタシ。。。

[run*ar*1582]

しっかりと作りこまれた感じのある料理ですね。常連さんが多いのもみそ！ガイドブックに載っていないお店！ぜひ行きたい〜〜。秋はとろみのついたものが余計においしく感じますね〜。

こういう、懐石、大好きです。1つ1つが丁寧で良いですよね。おいしそう。

[lovedonaldvv]

cherryちゃん＞きっと気に入ってくれると思った！

チーママさん＞では３人で一緒に行きましょう！大食いなので任せてくださいｗ

runmaruさん>確かにガイドブックには載ってませんね。HPはありましたがｗｗ

massyさん＞私も懐石は ここ苦手だぁーー っていうお店があまりなく、大好きですｖｖ