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昔行っていた鰻やさんが同じ、という人にお勧めしてもらって行きました♪ 古井の坂近くのうなぎやさん。著名人も来店するらしく、サインがはってありました。 一番おすすめといっていたうな丼。 こちらの鰻はやわらかく、ふんわりとした噛み応え。 ひつまぶしは小鉢もついて、豪華ですvv こちらはカリカリに焼いてあって、香ばしいです。 出汁ではなく、お茶で頂くスタイルです。 気になったまぶし丼は刻んである鰻の下にのりが入ってました。 全体的にお米の味はしっかりしていて、タレはあまり甘くなく、しつこくなく食べることができました。 お店も昔からある雰囲気で、座敷とテーブルの両スタイル。 家族連れが多かったです。 愛知県名古屋市千種区千種3丁目27−31
052-741-2519 火曜、第3月曜休み 11:00〜14:30 16:00〜20:00 |
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名古屋といえば しつまぶしのイメージが強かったので、普通のうな丼がオススメっていうのは意外ですね。ゆっくり時間をかけて焼いている感じが食感のコメントから感じられますね〜〜。
2008/2/3(日) 午後 9:05 [ run*ar*1582 ]
runmaruさん>まぶし以外のウナギのお店のがおおいと思いますよ^^
2008/2/4(月) 午後 0:50 [ lovedonaldvv ]
名古屋は関西と同じで、蒸さない鰻のイメージですが、こちらもそうでしたか〜??
2008/2/7(木) 午前 0:01