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りんごのケーキを作ってみました |
作ってみたもの
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コメント（12）
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今日さっそくリベンジをしてみました 実は前回ちょっと面倒だな…と思って手を抜いたところがあったのです…＾＾ だから今回はちゃんと義父のレシピ通りに作ってみました そしたらなんと 大成功ヾ(@^▽^@)ノ だ〜りんも満足してくれました！！ ふ〜 やっぱりあの手を抜いた部分が原因だったようです… どの工程にも無駄なものがなかったのですね…反省！ でも、実は調味料を１つ入れ忘れたのです… 調味料といっても味に関係するところではなかったので なんとかカバーできたと思いますが＾＾ これでひとつ味をマスターできたかな♡ といってもまだレシピを見ないと作れないけど！＾＾
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基本的に大雑把な性格なので 材料を計ったりとか苦手です… だからあまりお菓子とかつくらないのですが せっかく頂いた保温調理鍋があるので  簡単にできるらしいカスタードプリンを作ってみました 凝固具合がむずかしそうだったので初めて作るプリンです 材料も家にあるものでなんとかなりそうだったし＾＾ 材料 卵 ２個 牛乳 ２００cc さとう 大さじ ３くらい… カラメル さとう 大さじ５くらい… 水 適量 本当はバニラエッセンスも必要なようですがそんなものないのでパス！ 作り方 牛乳を人肌くらいに温めて砂糖を溶かす 卵を割って砂糖入り牛乳と混ぜる こしきでこす なかったのでざるで代用… カラメルは鍋に砂糖を入れて火にかけ 砂糖がとけてあわ立ってきたら水を少し入れる 本当は最初の砂糖にも少し水をいれるらしい… 容器にカラメルを入れてその後、たまご液を入れる この分量では４個分くらいだったので 前に近所のケーキ屋のプリンを食べたガラスの壜があったのでそれで代用… 保温調理鍋の内鍋にプリン型の半分くらいまでお湯をいれて １分加熱する その後、外鍋にいれて３０分待つ ３０分たったら固まってるか確認をして冷やしてできあがり！   みて！おもっていた以上によくできました ちょうど弟があそびにきていたのでまずは弟に毒見！ 「これ買ってきたんじゃないの〜？」 なんて嬉しいほめ言葉！ヾ(@^▽^@)ノ上出来のようです でも弟はカラメルが嫌いだったらしくそこだけ綺麗に残していきました その後、だ〜りんも食べてくれましたよ！ もちろん美味しい！といってくれましたヾ(〃^∇^)ノ 思っていた以上に簡単だししばらくプリンにはまりそうです＾＾
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