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大根を2本も頂き、どうしよう?と考えた結果、1本は塩に漬けちゃいました^^葉っぱは虫食いが結構あったので、茎の部分だけ少し茹でて^^塩&ほんの少し唐辛子(乾燥輪切り)を加えて^^ |
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こんにちは、ゲストさん
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大根を2本も頂き、どうしよう?と考えた結果、1本は塩に漬けちゃいました^^葉っぱは虫食いが結構あったので、茎の部分だけ少し茹でて^^塩&ほんの少し唐辛子(乾燥輪切り)を加えて^^ |
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そっかぁ、塩漬けとは!!1人暮らしだと大根があまりがちだったので、こういう知恵があるといいですね〜★ぜひ参考になせていただきます〜(・∀・)イイ!!
2005/5/22(日) 午後 9:31 [ - ]
私はキムチ?!浅漬けにしちゃいます。しかも太めに。 細切りだと、減らないんだもぉーん
2005/6/2(木) 午後 9:25 [ ede*ina*13 ]