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カレーです。
ウチは
「なんちゃってグリーンカレー」
グリーンカレーって、子供にはウケませんね。
なので、辛くも無くあの独特の香りもしないグリーンカレーを。
オリーブオイルで、ニンニク・玉ねぎ・鶏肉・ニンジン・ジャガイモ・ナス・ピーマンを炒めます。
ハイ、既にここまできました(真剣に作ってたので写真撮り忘れた・・・)
ルーが若干緑色ですね〜。
これは、実は・・・、
「ほうれん草のペースト」
です。
茹でたほうれん草を、ミキサーでペーストに。
そうそう、ルーは市販のをちょっと使用。
で、
コイツも使って。
そして、グリーンカレーは、ココナッツミルクですが、
なんちゃってグリーンカレーは、
牛乳です(笑)
あ、食べる分だけ別鍋に入れてます。(残りは牛乳入れないで、いろいろな用途に使う予定)
(牛乳入れる前に、トマト入れて、ちょっと煮込んであります)
完成。
サラダとビールもね^^ (子供は麦茶)
サフランライスなんだけど、サフラン少なくてあまり色が出てないのは、気のせい・気のせい。
子供は一気に食べちゃいました。
(こーいうのは食べるの早いんだね〜・・・。)
ところで、「トラバ」ってどうやるんだろう〜(爆) |
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美味しそう

トラバのやり方私もよくわからないんだ
知恵袋で検索してみたらどうだろう?
2010/6/29(火) 午前 9:41
ぺんちゃんさん、
ヘルプにトラバの方法あったから、やってみようかな。
2010/6/29(火) 午前 10:18
カレーはうつります♪しかもグリーンカレーなんちゃってのほさんカレーのほうがおいしそーですー♪
2010/6/29(火) 午後 1:16 [ - ]
夏にはやっぱりカレーだよね。

トラバ〜 張りたいブログの↓URLをコピーそして自分のブログのトラックバック先を追加でURLを張り付ける〜( `д´)b オッケー!
頑張ってねー 車の改造よりも簡単。
2010/6/29(火) 午後 9:39
なおさん、辛くないグリーンカレーです^^
でも、通常のグリーンカレー食べなれてると、やっぱり物足りないかな(汗)
2010/6/30(水) 午前 9:08
ちんうどんさん、夏は辛いカレーがいいですよね^^
トラバ、フムフム、あとでやってみます^^ ありがとうございます〜!!
2010/6/30(水) 午前 9:09
活動ありがとう〜ヾ(@~▽~@)ノ
グリーンカレー大好き・:*:・(*´ー`*人)
でも、うちでは作ったことなかったんだ☆
牛乳入れれば、なんちゃってグリーンカレーの完成だね(*≧m≦*)
TBのやり方は分かったかな?
TBしていくねん♪
2010/6/30(水) 午前 9:36 [ リボン ]
リラックマさん、これにスパイス入れて辛さ調節できるからみんなで同じもの食べられますよね。
TB、リラックマさんの所でできましたよ^^
2010/7/2(金) 午前 8:48