sallyは今日も萌えまくり〜日記♪

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4/18の夕食♪

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<4/18の夕食>

とんかつと大葉とチーズのロールかつ
にんじんとえのき茸の炒め物
お味噌汁
お漬け物
ごはん


今日は普通のとんかつにプラスして、ロールかつも作りました。

大好きな大葉を使ったんだけど、味に変化があってよかった♪

チーズが溶けて出てくるか心配だったけど・・・セーフでした・・・

初めて作った割には上出来〜〜♪

お漬け物は先日京都展で買った 本場のお漬け物屋さんの「ウリ」

アーンド・・・私が塩昆布で漬けた即席 自家製「なすの浅漬け」

そりゃー、「ウリ」の方が何千倍もおいしいけど・・・

サリー特製の庶民的な「なすの浅漬け」だって・・・

それなりに・・・おいしかったのだヾ(´▽`;)ゝエヘヘ


☆ごちそうさまでした☆

閉じる コメント(7)

チーズのロールかつ大好きなんですρ(^0^* )
大葉が入ってとっても美味しそうです〜☆☆☆
お漬物はおうちで糠を練ってるんですか??
サリーさん頑張りますネ!すごい♪

2008/4/20(日) 午後 3:03 かず☆

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いえいえ、糠床は今はないんです。前はやってたけど・・・
これは、塩昆布を使った簡単な即席漬けですf(^ー^;
また、余裕があったら糠漬けもやってみようとは思ってるんだけど・・・最近はなかなか・・・

2008/4/20(日) 午後 9:57 サリー♪

ロールかつ美味しそう〜♪
食べたーい^^

2008/4/21(月) 午後 9:28 ★はち王子★

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私も、大葉大好きです♪
いつも、美味しそうですね。私も頑張らねば〜

2008/4/21(月) 午後 11:03 [ mico ]

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あーー♪大葉と豚肉の組み合わせ、すんごい大好きです!!最高です!!チーズもぉ☆(≧▽≦)ご飯が進んじゃうんデスw

2008/4/22(火) 午前 0:11 [ - ]

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はち王子さんへ♪
ありがとう・・・初めて作った割にはそれなりに美味しくできましたよん(^^)V

2008/4/22(火) 午前 9:30 サリー♪

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micoさんへ♪
大葉って美味しいですよね〜パスタとか入れるのもいいしね♪
いやー、micoさんちのご飯にはかないませんわ・・お恥ずかしい(*^^*ゞ

2008/4/22(火) 午前 9:58 サリー♪


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