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旦那さんが我が家のどこか奥の方から、 古いノートパソコンを引っ張り出してきました。 とりあえず、インターネットもできるわ^−^ 私も、だんなさんも初体験!! 野菜をたくさん入れて、鍋にしましたよ^^ 箱の中には、スープの素や、乾燥野菜なんかも入っていました。 せんべいも入れて、ぐつぐつ煮込み〜^^ さあ、どんな感じになるのか、 興味津々です!! 写真撮ってるうちに、せんべいがふやけてしまうんじゃないかと、 旦那さんは、すぐに食べ始めました! が!! か!かたい!! 旦那さんが叫んでいましたよ^^; このせんべい、ちゃ〜んと火を通さないと 硬くて食べれなかったみたい^^ 初めて食べるせんべい汁、 食べるタイミングが間違っていたみたい〜〜〜^0^; このあと、ちゃんと煮込んで食べました。 スープの味がしみこんで、いい感じ〜^^ 鍋にお餅を入れると、時間が経ったときどろどろにとけちゃうけど、 せんべいはとけませんでした! 歯ごたえしっかり。 もちもち感がお餅でもなく、お団子でもなく、 初めての体験でした! あ、そうそう。 途中で気が付いたんですが、 せんべいはちゃんと一口サイズに割ってから入れたほうがいいんですね。 大きいのは、噛み切れませんでした^0^ owl4さん! ありがとうございました!! まだ、せんべいが残っているので、 また、色々と試してみますね〜〜^−^ 青森で一棟目の ラウンドカットログハウス 『ホーク』 を建築予定の、owl4さんのブログはこちら^−^ |
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1ば〜〜〜ん
2009/3/1(日) 午後 8:19
せんべい汁のせんべいは、せんべい汁用のせんべいだから、普通ウニは食べられないんだよね〜。。。(グルテンが多いから)
だからじっくり煮込んでね〜。。。
でも美味いでしょう〜
余ったらもうちょっと小さく割って味噌汁に入れてみて〜これmitsお奨めよん
2009/3/1(日) 午後 8:21
あわてなくても、せんべいはふやけませんよ〜〜
鍋用に調整されてるそうです
楽しんでいただけたようなのでよかったです^^
2009/3/1(日) 午後 8:22
MITSさんウニはいちご煮です〜〜^^
(変換ミスですね〜〜あえて突っ込んでみました^^;)
味噌汁以外にもうどんなんかにも合いますよね!
2009/3/1(日) 午後 8:25
美味しそう♪
味は醤油味なのかな?!
確かめるためにも青森に行かなくちゃ〜〜♪
2009/3/1(日) 午後 9:24
行っちゃうよ〜ん!
2009/3/1(日) 午後 9:58 [ anijya ]
いらっしゃ〜〜〜〜い
待ってますよ〜〜〜^^
2009/3/1(日) 午後 10:04
owlさん、早い!
さすがです。
においをかぎつけたかな??
2009/3/1(日) 午後 10:35
MITSさんおすすめ
味噌汁やってみます^−^
かなりちっちゃく割った方がよさそうですね!
2009/3/1(日) 午後 10:37
owlさん、
ぜんぜんあわてなくても大丈夫でしたね^^;
旦那さん、ちょっと面白かったです^^
うどんか〜。なるほど。それもよさそうですね!
たくさんいただいたので、色々試して見ます^−^
2009/3/1(日) 午後 10:39
mokahoさん、
anijyaさん、
本場の味を、確かめてきてくださいね〜^−^
ここからじゃちょっと遠いので、今日の味を覚えておかねば!
ん?再現??それは難しいな〜〜〜。
2009/3/1(日) 午後 10:43
せんべい+温野菜、体の芯からあたたたまりそうですね。
過去に1度だけ食べたことがあるかな〜?
おいらも、anijyaさんに便乗しようかな〜。
2009/3/1(日) 午後 10:44
owlさん、
代わりにリコメありがとうございますです^^;
私達も一生の間に一回は行きたいな〜。
相当気長に待っててくださいね^^;
2009/3/1(日) 午後 10:47
闘魂さん、
暖まりすぎて、暑いぐらいでした^^;
こちらはもう春が近いです^−^
2009/3/2(月) 午前 10:36
お餅に近いのかな?
それともお麩?
2009/3/6(金) 午前 7:23
私も最初お麩のような感じかと思ったんですが、もっとコシがありますね〜。
かといってお餅のように粘るわけでもなく^^;
すみません表現が下手っぴで^^;
しっかり歯ごたえのある白玉団子??のような感じですかね〜^^;
2009/3/6(金) 午前 8:10
おお〜〜うさうさちゃ〜〜んおひさ^^
トラバありがとねん〜〜
これおもしろい鍋だよね〜〜私もはじめてたべたよぉ♪
でとらば^^
2009/9/30(水) 午後 9:04