こんなの見つけました
見た目 蒲焼そっくりな 『 豆腐ちゃん蒲焼 』
パッと見 だまされそう〜!
どんな味か食べてみました
はじめ温めないで、そのまま ちょこっと味見
固めの木綿豆腐を食べている食感
温めてから
なるほど、ふんわり柔らかな食感に変わり 若干 うなぎっぽくなりました
山椒をかけると、よりいっそう蒲焼らしく感じました
尻尾の焦げたところだけは、よく似た食感
裏側の食感は、ヌルヌル見た目黒っぽくて それっぽい
原材料に書いてあった干し海苔がそれですね
この大きさで、498円
ほかの魚を使って 「なんちゃって蒲焼」は作れますが
面倒な時や暑くて火を使いたくない時用にはイイかも
食欲が無い時に、「なんちゃって ひつまぶしのダシ茶漬け」にして
青じそや茗荷をトッピングに添えて、サラサラ〜っと さっぱり頂くのもイイですネ
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見た感じは、ウナギそのもですね。
今ウナギが高いから、買えない時は、これで我慢もいいかな。
私はウナギが苦手だから、これだったら食べられるかも・・。
2013/7/18(木) 午後 11:06 [ ちゃんちゃこりん ]
童夢さん
いつもナイスありがとうございます
2013/7/19(金) 午前 0:15
ちゃんちゃこりんさん
ダンナさまの感想は、蒲焼風味の精進料理だなって言っていました
苦手な方には、イイかもしれないですね
でも 食感を期待するなら、他の魚でなんちゃって!の方がイイかも
2013/7/19(金) 午前 0:22
お恥ずかしいながら


うちもよくサンマの蒲焼で「なんちゃって蒲焼」してま〜す!
結構美味いと子供達にもうけてるよ!
豆腐の蒲焼は見たことないなぁ〜
それならヘルシーでいいよね
お茶漬けもいいね!
最近冷たくして食べるお茶漬けもあるらしいよ
茗荷、青じそを添えてかぁ〜
また素麺が食べたくなった
2013/7/19(金) 午前 11:53
見た目はそっくりですね!
黙って夫に出したら・・・・うちの夫は騙されそうな…
2013/7/19(金) 午後 3:13 [ あき ]
しばりんさん


さすが! お料理 工夫していますね
やっぱり なんちゃっては魚料理の方が満足度があります
おもしろい物を 見つけるとすぐ気になっちゃう私の方が、お恥ずかしいです
そうそう 冷やすシリーズいろいろ出てますね
先日 冷たい牛乳を入れるだけのスープ
食欲が無い時用に母とお義母さんに買ってみました
味は、ホットの時と変わらないと飲んでいました
2013/7/22(月) 午前 10:50
あきさん
」ってバラしちゃった
黙って出したら 気付かないと思いますよ〜
口にして うなぎじゃなかった時のショックは大きいでしょうね〜
うちは、提供時に「はい!今日は2000円の蒲焼〜♪」って驚かせてから食べる前に「豆腐で出来たなんちゃって蒲焼だって〜
2013/7/22(月) 午前 10:51