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皆様、如何お過ごしでしょうか?

本日
chiibooおやびん主催の
ちきん倶楽部活動日!!

私め、今回の活動をほとんど諦めかけておりましたが・・・
やっぱり活動記事up致します


実はうちの主人、あまりチキンを積極的には食べてくれないので・・
チキンと認識しない程度のチキン料理で活動致しました。


前菜&スープをば・・・

チキンとブロッコリーと卵のサラダ
じゃがいものヴィシソワーズ

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こんな感じで如何でしょうか?

茹でたブロッコリーと卵
カレー風味にソテーしたチキンをいずれも細かくし
マヨネーズで簡単に和えて
セルクルで形を調えただけの一品

とにもかくにも活動日のうちに記事にした次第です


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私め、おぼろ月夜鶏として会員証を頂いております


頂いたコメントはとても有難く拝読させて頂いております。

非常に多忙にしております為、
リコメよりもご訪問を優先させて頂いております旨
ご了承下さいませ。

何卒宜しくお願い致します

素敵な週末をお過ごし下さいませ










閉じる コメント(19)

こんばんは(^▽^)
とってもおしゃれなサラダですね〜
チキンとブロッコリーの組み合わせもおいしそうですし、
盛り付けも美しいですね(´∀`*)
カレー風味のチキンがまた夏らしくっていいですね♪
ポチ☆
&チキンTBさせてくださいね(^ω^*)

2010/7/31(土) 午後 9:02 Minami

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カレー味で食も進みますね〜。
セルクルでおしゃれな一品に仕上がっていますね。
ぽちっと。

2010/7/31(土) 午後 9:55 けんたろうα

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とってもおしゃれです〜
セルクルをこうやってご家庭で使われるのって素敵ですね
私思い出さないと忘れちゃうので、しっかりメモして
おかないとです・・・

普通のご家庭とは思えないお料理がやっぱり素敵ですよ〜
月ちゃま、いつもすごく褒めてくださるのですが、そっくり
そのまま…それ以上にお返ししたい感じです
本当に素敵ですね
ポチっと&チキンおいてきます〜

2010/7/31(土) 午後 10:02 ety

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セルクル仕立てでオシャレな一品になって素敵
お料理でもこうやって見た目も美しく作る事って大事ですね
カレー風味は今の時期にピッタリ

セルクルはお菓子にしか使ってなかったから、私も前菜に使ってみようかしら

1枚のお皿がまるでキャンバスのようです
芸術ですねえ・・・食べるのが勿体無いわ

2010/7/31(土) 午後 10:29 ひだまり

セルクル使うと、うんとかわいくなりますよね♪
今日の朧月夜さんのお料理もステキ♪
チキンってなると、ついついソテーとか
おもっきしチキンがどん!て感じのを想像しちゃうんですが、
こういうさりげなくチキンが入ってるのいいですね♪

2010/7/31(土) 午後 10:47 sweet♪

毎度ながら、お洒落な食卓♪
チキンって、ホント豪快に食す!的なイメージっていうか、我が家がそうなだけなんですが。。。
なんとも、繊細にオサレでございます!
食べてみたくなりますね!
ポチ☆

2010/8/1(日) 午前 0:59 seinomanma

おはようございます♪
素敵〜☆
フレンチレストランの様なメニューですね(*^^)v
お皿もいつも素敵なので、朧月夜さんのところへくると
いつも高級なレストランの様な感じがして
いつもお料理を食べてみたいなって思います(*^_^*)
ポチ&TBさせてください。

2010/8/1(日) 午前 5:31 ぽろん

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コレいいんじゃないでしょうか?
サラダだけどチキンも入って栄養いイイですよね。
カレー風味にソテーしたチキンがきっといい味出していると思われます。
ポチ☆TB

2010/8/1(日) 午前 6:30 **ゆり**

カレー風味のチキン♪
とっても食欲をそそります〜☆(*^m^*)
とってもオシャレな盛り付けですね〜!!
セルクル型買ってはみたものの、
未だに使わずじまいな私。。。^^;
こうやって使えばいいんですね〜!!
いつもいろいろとお勉強させていただいてます♪
ポチ☆

2010/8/1(日) 午前 7:20 [ エルミ ]

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セルクルでサラダまとめると、なにげにごちそうモードになりますよね〜♪チキンの前菜、おいしそうです(^_-)-☆

2010/8/1(日) 午前 11:50 しゅしゅ

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こんにちは♪
とっても素敵なチキン料理ですね!
旦那様チキン苦手なのですね〜
チキンも細かくしてカレー風味にしたのできっとおいしく召し上がれたでしょうね!
セルクルを使った盛り付けもレストランのようで素敵です♪
ぽち☆
&TBおかえしさせていただきますね♪

2010/8/1(日) 午後 6:01 まい

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こんばんは♪
ブロッコリーとチキンがとっても合いそうですね(*^v^*)♪
おいしそう^^!
セルクルのキレイな形でお店のようです✿”
旦那様の好みに合わせていろいろ工夫されててえらいです!!
ぽち☆

2010/8/1(日) 午後 10:51 まるるん

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セルクルを使うと雰囲気もアップしておしゃれ
ちょっとした気遣いがご主人の苦手意識も和らいだのでは・・・
お味の方もカレーというのがいいですね、
チキンにとても合いますものおいしそうです!

お忙しいでしょうが夏バテされませんように〜〜♪
ポチ☆

2010/8/2(月) 午前 7:13 [ simple ]

おはようございます☆
なんて素敵なチキンなんでしょう。
カレー味というひと手間とセルクルが高度なテクニック☆

おうちで普通にこんな素敵な一皿がでてきちゃうんですもの。
やっぱり違うわぁ。
驚きとため息のうっとりぽち☆

2010/8/2(月) 午前 7:37 [ ++朝カフェ++ ]

おはようございます♪
とっても美味しそうですね〜!!
チキンとブロッコリーの組み合わせっていうのがすごくいいです≧▽≦
しかも盛り付けも素敵で・・・私も見習わないと!
ポチ☆☆

2010/8/2(月) 午前 9:50 naoko

こんにちは。

わぁー
すごくキレイですね。
チキンとブロッコリーと卵のサラダ!
前菜に出てきたら
嬉しくて、ウキウキしちゃいます@@☆

こんな風にわたしもおうちで
キレイに盛り付けられるように頑張りたいです^^
すごく美味しそう〜

ぽち
夏ちきんTBさせて下さいね!!!

2010/8/2(月) 午前 11:36 マール日記

具沢山だけれど きちっとセルクルでエレガントに。。。

朧ね〜さんにリンクして見えますよ。
多趣味で多彩でおもしろくて でもビシッとエレガントなレディ。。。

サマードレスをまとって(気持ちはマゲに刀で)(´゚ω゚).:゚*ブッ
こちらのディナー頂きにあがりたいです。

ぽち (・∀・)σ凸

2010/8/2(月) 午後 1:10 ☆*゚  ナニワネーゼりんりん ゚*☆

アバター

ヴィシソワーズ・・・
ブログで、よく耳にするのですが。
作ったことありません。
さら〜〜っと、ご紹介するところが素敵。(*^m^*) ムフッ

セルクル、お料理で使うと品があって豪華になりますね〜
うちは、チキンが多いですけどね(゜×゜*)プッ
応援ぽち。

2010/8/2(月) 午後 1:41 元気ママ

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いつ見ても朧月夜さんのお料理は、品がありますね。。。
さすがです!! 憧れちゃうなぁ〜
ぽち!

2010/8/2(月) 午後 2:19 [ forestgreen ]

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