|
一昨日、あばきんさんのトコで見たんですね、和風パスタ。 うまそーだったですよ。 で、そーいえば最近、和風なパスタって食べてないよなぁ〜と思って、 今日の昼ご飯に早速マネっこしたわけです。 >きのこと鶏肉とほうれん草?の入った和風パスタ、 >ノリがタップリ入ってて、バターがしっかり効いて・・・ ↑このコメントが手がかり。 出来たっ! ん? なんか、足りない・・・ あ、ノリが。。。 げっ、ウチにはおにぎり用の焼きノリしかないよ・・・ ハサミでザクザク切ったよ。 完成! うん・・・やっぱり和風は、にんにくバター醤油味ですねっ! 醤油色は薄いけど、ちゃんと醤油味だよ。 ここんとこ、いつも、オリーブオイルににんにくを投入して・・・が始まりだったので
ジェノベーゼか、トマトソースにしてしまうか、にしていたけど、たまには和風もイイね♪ |
全体表示
[ リスト ]





おお!スゴイ!具がボリューミーで良いですね!
私も今度やってみたいですけど、いかんせん嫁の実家に
お世話になってるもんでなかなか厨房に立つ機会がないんよね、、
まずは材料調達とキッチンの空き状況確認から、、、
2010/2/20(土) 午後 11:27
あばきんさん>麺の中に混ざらず、全部上に乗ってしまったので多く見えてますけど、そーでもないですよ。 あ、でもエリンギがちょっと多かったので嵩張ってしまったかも〜
久々の和風、いいヒントありがとでした♪
作ってくれる人がいるっていうのは、日頃はありがたいけど、そのとき自分が食べたいものと全く別方向ってこともあるし、ちょっと気を使いますね。
2010/2/21(日) 午後 11:57