育み日記〜Beautiful days〜

キッシュ&アンチョビソースについて

先日のキッシュの簡単生地の作り方ですが、

この本を参考にしました＾＾

生地作りに必要な材料を密閉容器に入れ、上下左右に３０回振れば
生地がまとまっている・・・というもの＠＠

キッチンが粉で白くなることもなく、簡単に作れました！！

詳しくは、公開できませんので、知りたい方はゲスブに
『教えて〜』と書いてください☆
あなたのゲスブに直接レシピをお届けしま〜〜〜す＾＾

そして、アンチョビソースは、クックパッドでこちらを参考にしました♪

こちらを見てね　→　☆

『クィーン・アリスの永久保存レシピ』

私、レシピ本大好きなんです♪

作る作らないは別として、見るだけでも楽しくって
ウキウキしてしまいます。

中でも、一番のお気に入りはこれ〜♪

　　『クィーン・アリスの永久保存レシピ』

あっ、ほとんど作ったことはないですよ（笑）

でもね、写真もとても素敵だし、一つ一つのメニューに
書かれている「アドバイス」がとっても参考になります。
盛り付け方なども載っているので、勉強になります。

また、献立の例も載っているし、お料理上手になるためのＡＢＣも
載ってます！！食材図鑑まで！！
読み物としても最高に楽しめます！！

こ〜んなに楽しいレシピ本が、なんと1800円なんです＾＾

みなさんはどんなレシピ本持ってますか？？
楽しいのがあったら是非教えて下さいね＾＾

（ちなみに・・・ｸｨｰﾝ･ｱﾘｽ、行ったことないんですけどね^^;）