またもや、主役はモヤシ

またもや昨夜も、懲りずにモヤシ料理にチャレンジ！



「モヤシとハムの巣ごもり風」です！


って、「！」を付けるほどの料理じゃないです(^^;


フライパンに油をしいて、細切りハムをちゃちゃと炒め

もやしを投入！

塩こしょう少々、マヨ少々で味付けし

いい感じに炒まったら、真ん中を開けて、卵を落とします。

蒸らしたら出来上がり〜〜

彩りに水菜を刻んだのを、パラパラ・・・・
（彩りのつもりだったのに・・・少し量が多すぎた・・・あがが・・・）

お好みで「お醤油少々」をかけても良い感じ。


お味は・・・うーん・・・「まずまず」でした。


☆携帯で撮影したら、またもや、不味そう・・・（泣）

私ももやしが好きです。が、基本的に料理が好きじゃないので・・・（^^;; ちなみに私はちくわ＆ピーマン＆豚肉（またはウィンナー）と炒めてタレ醤油（創味のそばつゆ、これがウマイのです）＋胡椒で味付け。食べる前にマヨネーズをかけます♪

これはビールでせうね。キリン一番絞りですね。でも春は春でなにか季節物ビールがあれば、そちら優先でもOKです。

[lov*nb*r]

＜lunaさん＞ほほぉ〜〜！おいちそうなレシピですなぁ〜！出汁醤油はお役立ちですよね♪今度チャレンジしてみます^^メモメモ・・・（顔文字無）

[lov*nb*r]

＜ルーアさん＞これをつまみに、飲んだビールは「キリンラガー」でした〜！おしぃ〜！ルーアさんも、キリン派ですか？（笑）私はビールはキリンかエビス♪あっ！でもビール券もらった時のみの限定！普段は発泡酒・・・とほほ・・・（小遣い削られたお父さんみたいだぁ〜）

わ=おいしそ〜〜たべたくなりました＝＝＝（＾ｖ＾）