四角豆の収穫

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四角豆が、ぞくぞくと収穫できてきました。

「ほろ苦い」ということでしたが、意外と癖がなく食べやすいです。

お浸しや、炒め物などにして食べてます。

四角豆は、芋もできるらしいので、そっちも楽しみですね。

これは豆を出さずにそのまま食べるんですか？？

こんにちは。
四角豆は、ぜひ来年作ってみたいです。
芋もできるとは優れ者ですね。
どんないもかなぁ。。

花も綺麗でそちらも楽しめるのが良いですね。取れすぎて困るようになったら豆を取り出してお豆ご飯というのも出来ますよ。花ブログ応援しますポチッ

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僕は収穫した野菜を食した事がまだありません。
うらやましいです。
僕でも味の違い分かるでしょうか？

四角豆の収穫うらやましい！！私は蒔くのが遅くてやっと花が咲いたくらいです。花がきれいですよね〜〜沖縄在住の息子夫婦がとってもおいしいと言ってます。早く食べたいです。

けいさん
スナックエンドウの様に、そのまま食べます。
以外にクセがなくておいしいです。

リビュレットさん
芋は、これからの楽しみです♪

Berryさん
豆ごはんも出来るんですね。
今度やってみまーす。

広島＆自然さん
四角豆は、夏野菜のなかでも成長が遅いですね。
うちも、やっと取れるようになりました。

いい豆ですね。収獲おめでとうございます。
我が家はまだまだ花も少なくこれから期待したいと思います。