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四角豆が、ぞくぞくと収穫できてきました。 「ほろ苦い」ということでしたが、意外と癖がなく食べやすいです。 お浸しや、炒め物などにして食べてます。 四角豆は、芋もできるらしいので、そっちも楽しみですね。
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四角豆
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コメント（10）
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四角豆の花が咲いています。 ツルも伸びてきました。 実もなってます。 もう少しで収穫できそうです。
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久々の四角豆の更新です。 ゴーヤやインゲンに比べると生長が遅いです。 やっとツルを伸ばして、ネットに絡んできました。 今のところ虫や病気は大丈夫そうです。
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シカクマメの支柱を立てました。 シカクマメの奥にあるのはゴーヤです。 隣に植えてしまいました。 ゴーヤがシカクマメの方まで伸びてきそうな気が・・・。 大丈夫なか〜。
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育苗していた四角豆を定植しました。 食べたことも見たこともなかったのですが、サカタの種のカタログを見て欲しくなって買ってしまいました。 種は、これです。 「ほろ苦さが持ち味」で天ぷらが美味しいみたいです。 どんな味がするのか、今から楽しみです。 今回は、１０株定植しました。まだ第二段があります。 また支柱を立てないと・・・。 この時期は、忙しいですね〜
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