にんにくやさいましましで!HYPER!!

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お風呂に入ってお腹がすいた・・・さて、夕食です♪日が落ちて、藍色の空に満月に近い月がぽっかり浮かんでいます。春らしい、見た目に綺麗な食事でした。

https://blogs.yahoo.co.jp/IMG/ybi/1/bd/38/punpkinrorojp/folder/1458557/img_1458557_47307869_4?20070306101928

食前酒 桜にごり酒

https://blogs.yahoo.co.jp/IMG/ybi/1/d5/ef/lucy_honda_paris/folder/575045/img_575045_15066110_0?2007-03-06
先付 柚子釜蒸し(雲子、汲み湯葉、水菜、蟹甲餡、山葵)

https://blogs.yahoo.co.jp/IMG/ybi/1/d5/ef/lucy_honda_paris/folder/575045/img_575045_15066110_1?20070306224433
前菜 うるい胡麻よごし(煎り胡麻)、筍と烏賊の木の芽和え(筍皮盛り)、地物椎茸てまり寿司(桜の葉包み、花びら百合根)、飯蛸旨煮、蚕豆艶煮

https://blogs.yahoo.co.jp/IMG/ybi/1/d5/ef/lucy_honda_paris/folder/575045/img_575045_15066110_2?20070306224433
椀物 おぼろ月

https://blogs.yahoo.co.jp/IMG/ybi/1/d5/ef/lucy_honda_paris/folder/575045/img_575045_15066110_3?20070306224433
造り 豊後水道本日のお刺身

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焚合 若竹煮(蕗、独活、木の芽)

https://blogs.yahoo.co.jp/IMG/ybi/1/d5/ef/lucy_honda_paris/folder/575045/img_575045_15066110_6?20070306224433
台物 豊後牛ステーキ ←柔らかくってジューシー♪おいしい〜〜〜♪

酢物 しらす干しと繊切野菜サラダ
椀物 合わせ味噌仕立て(芹、よもぎ麩)

https://blogs.yahoo.co.jp/IMG/ybi/1/d5/ef/lucy_honda_paris/folder/575045/img_575045_15066110_7?20070306224433
https://blogs.yahoo.co.jp/IMG/ybi/1/d5/ef/lucy_honda_paris/folder/575045/img_575045_15066110_8?20070306224433
ご飯 地鶏めし朴の葉蒸し(牛蒡、人参、うす揚げ) ←も、もうそろそろお腹いっぱい・・・

菜 豊後水道の焼物

https://blogs.yahoo.co.jp/IMG/ybi/1/d5/ef/lucy_honda_paris/folder/575045/img_575045_15066110_9?20070306224433
香物 五種盛り

https://blogs.yahoo.co.jp/IMG/ybi/1/d5/ef/lucy_honda_paris/folder/575045/img_575045_15066110_10?20070306224433
水物 ゼリー寄せ

以上・・・お腹いっぱい〜http://www.geocities.jp/masaru_56308/gif/85.gifプファ〜。。。
お料理を持ってきてくださる仲居さんが、とっても感じのよい方でした♪

https://blogs.yahoo.co.jp/IMG/ybi/1/bd/38/punpkinrorojp/folder/1458557/img_1458557_47307869_4?20070306101928

閉じる コメント(19)

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こんばんは♪月燈庵行かれたんですね〜♪コタツでまったりいい宿ですよね♪あの画像は一昨年のものです。カボスのムースじゃなかったんですね〜。ずっとあれでいいと思う美味しさでした♪また、遊びにきますね♪よろしく〜♡

2007/3/7(水) 午前 1:44 ぽんこ 返信する

すごいなぁ〜♪どの料理も全部おいしそうで、どのお皿のコメントを書こうか迷っちゃいますよ!(笑)お風呂に入ってこの料理。もう最高ですよね☆

2007/3/7(水) 午後 11:40 お薬とその周辺 返信する

雰囲気あるし、どれもおいしそうですね^^ いたせりつくせりでたまりません、うーん温泉行きたい!

2007/3/8(木) 午前 1:07 [ - ] 返信する

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竹の器とかにも和を感じられますよね!これだけ出て来たら大満足ですね〜豊後牛食べてみたい。

2007/3/8(木) 午前 1:41 fairy ring 返信する

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るーしーさん。トラバっていただきて有難うございます。お陰で紹介しきれていない料理を一気公開できました(笑)我が家は4日の宿泊でしたが、カブってましたでしょうか?ならば静かな大人なお宿に、子供の叫び声・・・失礼いたしました!

2007/3/8(木) 午後 4:19 a11*19*5 返信する

すご〜い!!和のキレイな料理の数々…。そしてステーキ。ああお腹がすいてきた。私も温泉行きたくなってきました。近場で探してみよう!!

2007/3/9(金) 午前 10:16 [ ☆きらり☆ ] 返信する

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いいなー、おいしいそうな料理と温泉。行きたい。

2007/3/9(金) 午後 0:36 [ kimu1 ] 返信する

ぽんこさん、遊びにきてくれてどうもありがとう♪宿の方たちの感じもよくて、満足でした。お部屋に入るとこたつがあったのは嬉しかったですね〜。こちらこそよろしくお願いします♪

2007/3/11(日) 午前 6:21 るーしー 返信する

お薬さん、宿は予約の際にどこにしようかホントに迷ったんですけど、こちらで大正解でした♪泊まるところによって土地の印象が変わりますからね。

2007/3/11(日) 午前 6:27 るーしー 返信する

のりさん、温泉よかったですよぉ〜。気候が暖かいので湯冷めしない気がします♪

2007/3/11(日) 午前 6:28 るーしー 返信する

fairy ringさん、豊後牛は口に入れた瞬間「とろける!!!」って思いました。すっごく美味しかった♪

2007/3/11(日) 午前 6:29 るーしー 返信する

a110-mihaさん、遊びにきてくれてどうもありがとう♪私の宿泊は2日だったので、残念ながらかぶってませんでしたね〜。あのお宿なら元気なお子さん連れでもきっと安心だったのでは?

2007/3/11(日) 午前 6:31 るーしー 返信する

きらりさん、お料理は盛り付けも重要ですよね!いただく前の気持ちが全然違いますから。ご近所の温泉で、リフレッシュしましょ♪

2007/3/11(日) 午前 6:33 るーしー 返信する

kimu1さん、最高の休日でした〜。温泉は気心知れた友だちと行くのが一番いいですね〜。

2007/3/11(日) 午前 6:34 るーしー 返信する

どれも 一手間掛けた品ですね! 羨ましぃ〜☆

2007/3/11(日) 午前 8:14 じゅん☆ 返信する

はじめまして。月燈庵、私も今日行ってきました。素敵なところですよねぇ。

2008/1/16(水) 午前 0:06 [ - ] 返信する

琢磨さん、女友達と離れに泊まるって、なかなかない感じでした♪
九州の温泉にはまた時間を作って行きたいなぁ〜と思ってます♪

2008/1/19(土) 午前 9:57 るーしー 返信する

ご訪問ならびにコメありがとうございます。今度九州に来られるときはぜひ事前にご一報を。こっそりと穴場情報お教えしますよ。私はもともと関東です。こちらにきて15年になりますが、九州ならではの良いところ、意外に多いですよ。今後とも宜しくお願いいたします。

2008/1/19(土) 午後 5:07 [ - ] 返信する

琢磨さん、ありがたいお言葉!
関東とは違う、ちょっとこじんまりしててあったかい九州の雰囲気が好きです。伺う機会があればぜひ穴場情報教えてくださいね♪

2008/1/19(土) 午後 7:58 るーしー 返信する

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