その先にあるもの

種まき その後

一週間前に種まきをしました。しましたね？

毎日「早よ出んかいっ」と見つめていたせいでしょうか、ぞくぞくと芽が出始めてきました。

シソは、なんだか遅いなぁ。。。

まず、こちらはその１０日前に撒いておいたシラントロ（コリアンダー）とチャイブ（西洋小ネギ、とでも申しましょうか）の芽。
を、踏んずけて、チャイブを齧る（大丈夫か？ネギだぞ？）宅猫。

つぎはミニトマト。
本葉がでたら、大きな植木鉢に移します。
ご子息ズロー氏からのアドバイス通り、バジルと一緒に。

バジルもちょぼちょぼした芽が一杯なので、間引いて分けて分けて、いっぱい作ります。
めざせ「バジルペースト」！

そして圧巻はこちら。えだまめさん。
数日の沈黙を打ち破って、土をよっこらせ、と背中で持ち上げて、にょきっと出てきました。
ジャックと豆の木、みたい！
かわいいのだ〜〜
これも分けて植えて、３ヶ月後には枝豆でビール♪なんてしちゃおうっと。

これもすべて、メキシコの豊かな太陽のおかげ。
といってもここはパティオなので、日光が入るのは昼間の数時間のみ。
それでもこんなに威勢がいいって、すごいよね〜〜〜〜

種まき〜

筑波の友人（ハーブ農家のご子息）から、種を分けてもらいました。

こちらにはバジルの、葉の大きなスイートバジルの種や苗ってのが売っていなくて、バジル自体もあまり料理につかわれてないんじゃ？という感じ。


しかしながら、あの真っ赤なぷりぷりトマトとフレッシュチーズをみるとたまりません？


そしたら、バジルの種とともに

しそ（赤、青）
えだまめ
ハニーバンタム
オカヒジキ
あしたば

が入ってました！
（左下２点はこちらで買ったもの）

ありがとう！

さっそく、大きな植木鉢に。

このお天気だもの、すくすくすくすく伸びる事間違いなし。