日記 「透析患者の小さな幸せ」

新米透析患者 とだのおいちゃんの「小さな幸せ探し」の日々

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男のカレーを鍋いっぱい作りました。
作りすぎたので、責任を取って昨日の昼、夜
今朝と3回も連続でカレーです。
もちろん材料はすべて15分の茹でこぼし処理済みです。
当然野菜の旨み、甘みが足りませんから、味が薄っぺらです。
プレーンヨーグルトのほかに、ブル^ベリージャムも入れてみます。
いつもは息子に大半を食べられてしまうので、目一杯の水を
入れましたので、スープになってしまった。
仕方がないので、1時間ひたすらかき混ぜて、煮詰めます。
まあまあカレーと呼んでもいいかな。

家族全員、これは旨いといっぱいお代わりをして食べてくれたので
写真も自慢の現れの大きさにしてしまいました。(笑)
 
http://image.space.rakuten.co.jp/lg01/74/0001242274/45/img7783c661zik8zj.jpeg

 私の本命「神と物と物質」の執筆を開始しました。
いよいよ満を持しての「書かねばならないもの」への挑戦です。
 
いらっしゃいませ、とだのおいちゃんです(笑)
 
 コメントは強要しませんが、これだけはお願いね!
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私は今50円です。各社全部で募金できました。
 
「日記」 透析患者の小さな幸せ
 
<6月22日の透析弁当> セントラルキッチンかすがい製造
 今日22日は「夏至」でした。透析も終わり、嬉しい弁当タイムです。
喜び勇んで、弁当の蓋を開けます。じゃーん!
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
ん?
もしかして?
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
ぎょぎょぎょ! 四連ちゃんかよう〜。
 

ポークカレー          エネルギー579キロカロリー       
アスパラサラダ        蛋白質   26.2グラム
イカコロコロカツ        カリウム  760ミリグラム
缶詰のみかん          リン    319ミリグラム
私の白米 100グラム    塩分     3グラム


今日の弁当は、カロリー高いです。カレールーの塩分は多いなあ。

 
 
うわぁ、カレーが眩しいぜ。
 
http://image.space.rakuten.co.jp/lg01/74/0001242274/48/img042f8124zikdzj.jpeg ホワイトアスパラとツナのサラダです。小松菜の軸の部分が歯ごたえがあっていけます。少しのマヨネーズとお酢で味付けがされています。
 
http://image.space.rakuten.co.jp/lg01/74/0001242274/49/imga5f1ec29zik5zj.jpeg イカをサイコロカットして、コロッケの具にしていました。
 
http://image.space.rakuten.co.jp/lg01/74/0001242274/50/img50329dd0zikezj.jpeg 生の果物は、カリウムが多いので病院では出ません。煮る加工をした「缶詰」だけで、シロップも禁止食品になっています。
 
驚くなかれ、私の夕ご飯は「カツカレー」だった。
かみさま、わたしはなにかわるいことをしたのでしょうか?

閉じる コメント(17)

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訪問&コメ。。。ありがとうございます。
とだのおいちゃんです(笑)

自分が写真挿入のブログ更新に四苦八苦しておりますので
皆様のご苦労がよくわかるようになりました。
読ませていただいた以上は、コメントせずにはいられません。
短いコメントでごめんなさいね。

2011/6/22(水) 午後 11:26 [ とだのおいちゃん ]

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おはようございます。
カレーが続きますね。子供達の学校給食と家の夕食が重なった事が頻繁にありましたが、不思議と続くものなんですよね。
私もカレー大好きです。おいチャンさんのこだわりのカレー、とてもおいしそうです。

2011/6/23(木) 午前 8:05 こづ

とだのおいちゃんさま、おはようございます。
カレーって、久しぶりに作ると「え〜!給食でカレーだったのにー」
と子供たちにがっかりされる事もしばしば・・・。
なぜでしょうねー? 不思議です。 (^_^;)

2011/6/23(木) 午前 9:32 ももたろう♪

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ランダムからの訪問コメント有難うございました。
私は一人暮らしですから何を作るにも多くなってしまいます。
同じおかずを三度食べることもあり後は冷凍にして体調が良くないときにチンして・・。
今後とも宜しくお付き合い下されば幸いでございます。

2011/6/23(木) 午前 10:16 han*y*ii*o

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そうだ〜〜暫くカレーを食べていません。美味しそうね。

2011/6/23(木) 午前 10:17 han*y*ii*o

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とだのおいちゃんさん、こんにちは (*^^)v

私はカレー大好きなので、何日続いても嬉しいですよ♪
自慢のカレーにポチ☆

2011/6/23(木) 午後 1:06 静岡市葵区自治会連合会

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こんにちは、貴ブログを拝見し、デカ盛り食いを、やや控えております。カレーの4連荘は、私も大学の頃、経験済みです。晩にカレーライス、翌朝もカレー食って通学。すっかり忘れて昼もカレーうどん。晩御飯に「おいしくなった」カレーを堪能いたしました。若けりゃこその仕業ですね。
新入社員の頃、休日ごとに会社の独身寮に行き、単身赴任のおじさん達(オフィスでは上司です。)の為にカレーを作りにいっていました。一番辛口といわれる「ジャワカレー」にまだ香辛料をたたっこんでつくりましたが、とてもとてもウケがよかったです。私のカレーを待ち焦がれていた上司もいたくらいで、有難い限りです。実はおじ様達、肉じゃがなどの「おふくろの味」には辟易していたんですね。私は自腹で買い物してから訪問したのですが、「材料費」として皆さんが¥1000程度くれましたので大黒字!いいアルバイトでしたね、今思えば。

2011/6/23(木) 午後 2:27 [ 主任 ]

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4連ちゃん、あははっ〜
わらっちゃいましたけど
切ないですががんばってください
わたしも食品交換表買って本気でやらなきゃ!!です

応援の☆です

2011/6/23(木) 午後 3:55 あ ぐ

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訪問コメントありがとうございました!

最近カレーを作っていないなぁと思い、
すっごく食べたくなりました!

拙い写真ブログですが、またお越し頂けたら嬉しいです!

凸ポチっとね★(^◇^)★

2011/6/23(木) 午後 4:21 みいたん

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訪問コメントありがとうございました!

カレーおいしそうですねー
昨日も食べたんですけど食べたくなりましたww

ときどきしか更新しませんが、またきて頂けたらいーなと思います♪

でわでは。

2011/6/23(木) 午後 5:21 [ あぽろ ]

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初めまして
タイ イサーンで暮らす イサーンの亀さんです
私も毎月1回カレーを作りますが1回作ると6食分です
タイ人の母ちゃんは食べないから每日昼食たべても6日間
カレー大好きのイサーンの亀さんです

隠し味は辛口のルウに唐辛子を2〜3個
ルウを入れ仕上がる前に砂糖を少し入れる
少し甘口になるが跡から辛口が追いかけて来る

そんなカレーです

2011/6/23(木) 午後 5:51 イサーン

4連チャンのカレー笑えました
毎日カレーでもいいかなって思うときもあるけれど、実際食べたの2日くらい
うちのカレーは 隠し味もなくシンプルです

2011/6/23(木) 午後 9:27 [ - ]

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朝カレーは新陳代謝が良くなって痩せる!!
と、昨日のテレビでやってました(*^_^*)
我が家のカレーの味はまだ決まらないので、ジャム・・入れてみようかな♪
訪問、コメありがとうございました☆

2011/6/23(木) 午後 10:14 [ かずず ]

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訪問ありがとうございます
長野県松本市にある35館ある公民館の1つです。
うちも高校生が公民館に来る時(会合)かれーを
つくります。だいたい50人分
肉も野菜もみんな溶けて肉の破片があるのみです。
この次の会合では水餃子を作ります
カレーと同じ手作りです。
又お伺いします。本日はありがとうございました。

2011/6/23(木) 午後 10:14 [ 北部公民館 ]

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ご訪問、コメントありがとうございました。
幾ら美味しいカレーでも…4連ちゃんが…夕食もカツカレーで5連ちゃんでは…もう御免してといいたくなりますね。

2011/6/24(金) 午前 0:13 tiy*ko_*_*62000

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今晩は。
カレー美味しそうですね!カレーは大好物です、、、が、
夏は汗をかきながら、今日の夕食も食べましたよ!
(昨日夜もカレーでした。。。(笑))

2011/6/24(金) 午後 7:32 saifu

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はじめまして、ご訪問・コメントありがとうございました。
カレーは最近作らないですが、塩分とかカリウムとか気にした事は
ありませんでしたが、健康に気を使うことは今後必要かと考えさせ
られました!
お身体お大事に・・・

2011/6/26(日) 午前 7:50 みっつ


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