透析患者の小さな幸せ ６月３日

いらっしゃいませ、とだのおいちゃんです（笑）

 （アンケートのお願い）

私は透析患者になってしまいましたが、
おかげで私の周りは「小さな幸せ」で埋め尽くされていたことに気が付きました。
人生はすぐ壊れてしまう大きな幸せを求めるより
小さい幸せをどれだけ見つけられるかが、とても大切だと思うのです。
あなたの見つけた小さな幸せをコメントしてください。
書こうとすることによって、見過ごしていた「幸せ」に気が付きます。
私もブログを書き始めて、小さな幸せを見つけられたのです。

　（アンケートブログはここからお入りください）

私は透析患者ですから、毎月血液検査をされます。
ですから１ヶ月悪いものを食べたら、

すぐさま結果に現れてしまいます。
減塩、コレステロール、中性脂肪、カリウム、リン
これらをクリアーしなくてはならないのですが、
逆に考えてみれば、結果が無料でわかるのですから、いいことです。
では３ヶ月経っても完璧な数値が出る食事をお教えしましょうね。

大葉とレモン以外はすべて５分茹でこぼしです。
豚肉のもも薄切りも茹でて、

カリウム、リン、コレステロールを減らします。

これをジプロックなどで、冷蔵すれば３日は持ちます。

 

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 ワンプレートならば、食べすぎはありえません。

 

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脂抜きですから、オリーブオイルはふんだんに使います。

これだけは有機農法の香りの良い贅沢品を使います。

 

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小さじ１杯のマヨネーズは問題なしです。

レモンを絞って、マイドレッシングです。

後は食べるから、国産レモンです。贅沢だなあ（笑）

 

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うちの奥さん、私のおかずをかっぱらって食べていたら
会社の健康診断で、初めてオールＡを貰い、驚いていました。
皆さんも切羽詰ったらこのまねをすれば、

健康診断なんかもう怖くない。