日記 「透析患者の小さな幸せ」

新米透析患者 とだのおいちゃんの「小さな幸せ探し」の日々

日記

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いらっしゃいませ、とだのおいちゃんです(笑)
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おかげで私の周りは「小さな幸せ」で埋め尽くされていたことに
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「日記」 透析患者の小さな幸せ
 
言っちゃあいけないのだろうけど、暑い。
12時頃、往復で5000歩ほど歩いてスーパーへ買い物に。
帰ってきたら上から下まで、絞れるくらいの汗です。

暑いついでに、玄関に入る前に、庭の点検をしました。
1日1日、驚くくらい背が伸びていきます。
ミニトマトのハート型がはっきり見えてきました。
 
 
 
 
ひまわりもどんどん生長を続けています。
どこまで背が伸びるんだろう。
 
 
さあ、日が沈んだら、3回目の農薬を散布しましょうか。
もちろん私が化学薬品など、使うわけがありません。
木酢酸とか買いに行くのが面倒なので、これで代用します。
 
 
1カップの水に対して20CCの食酢を入れます。
にんにくの絞り汁をいれる手もありますが
手が臭くなるので私はパスします。
その代わりタバスコを10滴も放り込んで、霧吹きです。

今までの2回の散布は、どうやら大成功のようです。
あの穴だらけになるシソの葉が、ほとんど無傷です。

お酢にタバスコ、これだけでもやらないよりいいと思いますよ。
さあ、プランター栽培の皆様も、撒いた、撒いた(笑)
 
 
参考資料です
透析をわかりやすく解説します
<透析患者の体験記>
食べ物の好き嫌いを判定します
<食べ物相性占い>
私と神との交流の歴史です
<サザンクロス交響曲>

 



 

6月27日の透析弁当

今年2回目の収穫です。
植えてあるのが、ピーマンが4種類の4本、ナス、ミニトマト、
メキシコししとう、つるなしインゲン1本ずつだけですから、
取れすぎて困るということはありません。
少しだけということで、いっそうこの子達がいとおしく見えます。 
 
 
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「日記」 透析患者の小さな幸せ
 
<6月27日の透析弁当> セントラルキッチンかすがい製造
 
 
私の白米は、100グラムです。
 
 
(千草焼きあんかけ)
多分(笑)野菜をいっぱい細かくして焼き込んだ、
厚焼き玉子だと思います。
付け合せの野菜は、まったく味付けされていません。
あんを絡めながら食べました。
 
 
(ビーフンソテー)
メニューの名前はかっこいいのですが、野菜との炒め物です。
酸味の強い、さっぱりした炒めものですね。
 
(海草サラダ)と(揚げ春巻き)はピンボケでしたから(笑)
 
 
全体像の方で確認してください。
海草サラダには白ねぎの緑の葉の部分が
しっかりと入っており、歯ごたえもありました。
冷凍物の春巻きはご愛嬌です。
今日も感謝感謝で、ご馳走様でした。

<今日のメニュー>
千草焼きあんかけ      エネルギー628キロカロリー       
ビーフンソテー        蛋白質  23、3グラム
海草サラダ           カリウム 574ミリグラム
揚げ春巻き          リン   295ミリグラム
私の白米 100グラム    塩分   2,5グラム


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農村地帯ならいざ知らず、こんな街中の住宅街で
平屋の家を建て、広い庭を持っているなんて
なんてお金持ちなんでしょうと思われるでしょうが
建てた当時は、周りは田畑と原野だったんです。
これでも周りの迷惑になりはしないかと
恐る恐る野生化計画を進めているのですよ(笑)
特に後ろのマンションの皆様、ごめんなさい。
 
 
ここはいつも日陰状態です。
 
 
北の端には、大木になってしまい、マンションから苦情が来ないように
庭師さんに上を摘めて貰っているくすのきがあります。
大量の落ち葉がここに貯まってしまい、腐葉土化しつつあります。

残念ながら私のカメラでは、いい色が出ませんが
土がアルカリになっているのでしょう、綺麗な青色のアジサイです。
 
 
奥さんが実家から挿し木で持ってきた「山もも」です。
花は咲かないよと言われていましたが、なんと毎年咲きます。
今年はとうとう実まで付けています。
 
http://image.space.rakuten.co.jp/lg01/74/0001242274/19/imgb916cc57zikfzj.jpeg

たらの木の犯人も奥さんです。
なんだ野生化をしているのは、この人だった。
道理で庭中が、わけのわからない花木で埋め尽くされているんだ(笑)
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「日記」 透析患者の小さな幸せ
 
 我が家の家庭菜園を、雑草農法で管理してみたいと以前書きました。
家庭菜園や花壇は南側の庭ですが、実は北側簿庭は
すでに20年前から着々と野生化を目指しています。
 
 
ここは当初、湿気の多い土地でしたので
今では庭いちめんが、ふかふかの苔のじゅうたんです。
手入れの行き届いた庭園は美しいのですが、どうも自分の庭は
それとは違うような気がして、自然に管理を任せようと思ったのです。
 
 
東側半分は、どくだみとヨモギの共生ですね。
この匂いは、体の毒を洗い流してくれるような気がして
わざわざ群生の中で、たたずんでしまいます。

ヨモギは、春の新葉が出始める頃、天ぷらになります。
 
 
「みょうが」と「沢ぶき」です。
みゅうがは農協で手にいれ、奥さんの指示で軒下に植えました。
肥料をまったくやっていませんから、小さなものしか取れませんが
香りと辛さは強烈で、ソーメンの薬味にはぴったりです。

沢ぶきはデパートの催事場で知り合った農家さんから
宅急便で送ってもらったものが庭じゅうに広がりました。
春先の天ぷら、キャラブキはこたえられません。
 
こんなところにも沢ぶきが広がっています。
横に見えている小さな松は、10年前突然自生したまつです。
抜くのがかわいそうで、そのままにしています。
 
 
 後ろのマンションの住人は、この庭を毎日見ていて
何を思っているのでしょうかねえ。(笑)



 

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