+ぽよぽよ日記+

柿酢作りと赤ちゃんさくら

こんばんは♪

 

うちのだんなｻﾝの実家には柿の木があって、毎年柿を送ってくれるんですが

いつも半分くらいフニフニになっちゃって、そのうちカビが生えちゃって

仕方がないからゴミ箱にポイしていました。

 

もったいないな〜ってずっと思ってたんだけど

柿って火を通しすぎると変質してジャムにならないらしいし

かといって生でたくさん食べるとお腹痛くなっちゃうし

その上今年はさくらの看病してる間に、またフニフニにしてしまいました。

 

で、ちょっと前に柿酢の作り方っていうのをネットで見つけたので

ダメもとで仕込んでみました。

真ん中のが柿酢です。

皮ごとヘタをとらずにビンに入れた柿をすりこ木などでつぶして

ドライイースト（みちはホシノ酵母を入れた）を上からふりかけます。

ぶくぶく発酵してきたら、毎日１回混ぜて酸素をいきわたらせて

ぶくぶくしなくなるまで毎日続けます。

で、ぶくぶくしなくなったら漉して、柿酢の出来上がり。

今日で４日目だけど、発酵してすっぱい匂いがします。

 

写真の右側のビンの液体は、柿シロップ。

じつは、うっかり血迷って、潰した柿を漉してしまったんです。

ヘタごと潰した柿があまりにゴミっぽくて、

こんなものから酢ができたとしても食べたくない・・・・

って思ったんです（汗

でも、柿シロップって、まずいっす・・(-公-、)ｼｸｼｸ

こんなもの作っちゃって、私どうやって消費するんだろ・・(-公-、)ｼｸｼｸ

 

左側のビンの中の黒っぽい物体は、いちごです。

これ、１０年前くらいに仕込んだイチゴシロップです♪

柿酢を作るためにビンを整理してたら、流し台の奥の方から出てきました。

イチゴに砂糖をかけて放っておいたこと１０年くらい。

少しだけアルコール発酵してて、イチゴの香りのする甘いリキュールになっていました♡

みち１人で毎日ちびちび飲んだけど、めちゃウマでございました♡

 

古い梅酒を捨ててビンを空けて柿酢を作ったりして

すこし台所の整理ができました。

そうそう整理と言えば

 

 

出てきました♪可愛いのが♡

ペットショップで売られていたさくら。

 

 

さくら可愛かったなぁ♡

 

 

あれから

さくらが旅立ってから一晩経ちましたが

みちはゴミを捨てたり、洗濯したり、掃除したり、ご飯を食べたり

頑張ってます。

当たり前のことなんだけど

なんだか頑張らなくちゃボーっとして

気づくと泣いてるんです（汗）

 

昨日の夕方

１０月７日に予約してたけどすっぽかしていた皮膚科に

お詫びの電話をしてお薬をもらいに行って来ました。

 

みちは、生まれついてからのアトピーで

ステロイドの塗り薬で湿疹を抑えながら

重症化するのを防がないと

お肌がｶﾞﾋﾞｶﾞﾋﾞになって

大変なことになるんです。

 

皮膚科の先生には事情を話して

たくさんお薬をもらえてひと安心でした。

 

んで

夜は半年振りくらいに

ゆっくり湯船に浸かって

お風呂に入りました。

いっつもさくらがこんなふうに待ってたので

シャワーで入浴時間３分だったんです。

 

で

さくらが点滴はじめた日から

リビングのさくらのベッドの横に布団を敷いて寝てたのだけど

久しぶりに寝室で寝ることにしました。

 

だけど、あまりに整然としていて

緊張して寝れなくなりそうだったので

とりあえずさくらのベッドを横に置いて

電気をつけたまま眠りました。

 

さくらが旅立ってから

みちはそんなふうに過ごしました。

 

さくらが亡くなったら

絶対にお花を大量に飾ろう！と

心に決めていたので

お花屋さんに頼んだら

泥子さんとcherryさんと動物病院からも

お花を頂きました。

 

みち、自腹で３つ頼んでたので

さくらの祭壇がお花畑みたいになりました♪

 

 

泥子さん、cherryさん、ものすごく嬉しかったです。

どうもありがとうございました！

 

今朝は両親と元飼い主の兄に

さくらの遺品を整理。

彼らにとって思い出のある物たちです。

 

 

こういう時間を経て

少しずつ少しずつ薄れていくのかな。

 

みち、体がバリバリなので

これから整体に行って

帰りに1年ぶりくらいに街をうろうろしてきます☆

ありがとう、さくら

6年前、11歳だったときのさくらです。

 

動物病院にワクチン接種に来たんだけど

待合室に入れると他のわんちゃんに吠えるから

いつもこうやって外で待っていました。（＾＾；）

 

このころはさくらがいなくなることなんて

まったく想像つかなかったなぁ。

 

さくら、今朝早く旅立ちました。

おとといから眠りつづけて

ちょっと荒かった呼吸が

5時半くらいに静かに止まりました。

 

 

風の匂いをかぐのが好きだったから

ベランダに花を植えたり

 

 

探究心が旺盛で

目を離すとびっくりするようないたずらをしたり

 

 

そのくせ怖がりで

すぐに私に助けを求めてくる。

 

 

そんなさくらが大好きでした。

 

最期は苦しませたくないっていう

みちの望みがかなうよう

ここ数日のさくらはすごく頑張ってました。

 

病状は悪化してるのに

病院の先生がびっくりするくらい

いつもと変わらないで

うるうるした目をクリクリさせて

こちらを見ていました。

 

もう、天国に行っても良いんだよ。

苦しくなる前に行きなさいよ。

っていうみちの言葉を聞いても。

 

 

最近のさくらの記事を読んで

辛い思いをさせてごめんなさい。

 

あんまりさくらが好きだったから

黙っていることができませんでした。

 

楽しかったよ。

また逢おうね、さくら。

 

見つめ合った

昨日泥子さんに教えてもらった
さくらと一緒に写っている写真。
考えてみたらほんのちょっとしか撮ったことなくて
上手く撮れたのはこれくらいだけど
良いのがありました

さくらは今日も静かに眠っています。
時々目を開けてこちらを見るので
撫でたり話しかけたりすると安心したようにまた眠ります。

今日で5回目の注射を打ちました。
苦しまなくて済むように、出来る限り
いや、出来る限りの以上のことをしたい。

昨日病院で

みちが約束の時間より少し早く病院に着くと

さくらっていう同じ名前の柴犬がいました。

目がさくらのようにちょっと濁ってて

歩き方が少しおかしくて

明らかにお婆ちゃんの可愛いわんちゃん。

何才ですか？って聞いたら

１６才なんですよ！もう年取っちゃってね〜。

って飼い主のおばさんは言いました。

頑張れさくらちゃん！って思いました。

さくらちゃんとおばさんが帰ったあと

担当の獣医さんに呼ばれたみちは

５回までしか使えない吐き気止めは

本当に５回までしか使わないつもりですか？

ってことと

本当は吐き気止めを５回打ったら

安楽死させてもらおうと思っていたこと

だけど

今のさくらから

生きたいっていう意思が感じられるから

ほんの少し苦しさが増すくらいなら

仕方がないと思うようになったこと。

先生にも協力してもらえませんか？

って言いました。

先生は

さくらがまだ若い犬だったなら

強い薬を打ち続けることは考えてしまうけど

さくらの場合は

５回を超えても打とうと思います。

って答えてくれました。

じつは

数日前の尿毒症の疑いが出てきた日

病院で診察中に

さくらがとっても苦しそうに嘔吐したのです。

それをみた先生は

とっさに５回までの吐き止めの

１回目を注射してくれました。

お陰で

さくらの吐き気は収まりました。

だけど

カウントダウンが始まってしまったんです。

みちは焦りました。

あんまり急なんだもん。

それまでは

なんとか尿毒症を起す前に

老衰とかになって

大往生して欲しいな〜って

期待していたし

そうなるように毎日世話していたからです。

でも

さくらの苦痛を

できるだけ取り除いてくれる約束を

してもらえたので

みちは満足です。

キャンセルできる仕事は

全部キャンセルしたし

吐き気を誘うようなニオイを出したくないので

料理はいっさいしていません。

あとさくらに今してやれることはないかな？

今やってあげないと後悔しちゃうぞ！！

どうやったら

うまくお別れできるのか

模索する日々です。

みなさん

コメントくれてもくれなくても

読んでくれてありがとうございます。

こういうの読むと

楽しくないと思うけど

こうやって書くことが

みちの頭の整理になって

前へ進む原動力になっています。

ブログやってて

ほんとに良かった。

皆さんに逢えて

ほんとに良かった(´･д･`)