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今週の水曜日あたりから、風邪をひいてしまい、絶不調でした・・・。
今回は、チビオ→私→ダンナ、とうつっていき、家族で風邪っぴき
予定していた、ソーイング教室やダンス教室、友人宅訪問は、残念ながら、キャンセルしました。
・・・ホントに気をつけたいものですっ
私は、今日になって、ようやくしんどさがなくなってきました。。。
というわけで、今夜はまじめに(?)ゴハンをつくれましたー。
主婦雑誌の付録に付いていたレシピ本が出てきたので、その中からチョイスしてみました。
さといものコロッケ
普通のじゃがいもコロッケをつくったことも
ないのに、いきなりトリッキーなものから
攻めてみました(笑)
柔らかくて俵型にするのが難しくて
△になってしまいましたっ。
ケチャップと合いました!
チビオには、中身だけを、おやき風にして
みました〜。
大根とねぎのごまあえ
ゴマ油としょうゆと塩というシンプルな
味付け。。。
アルコールのおつまみになりそうな味
でした。
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料理
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あららっ
こばっちも風邪ひいてたのか〜


私は明日、シチューに里芋入れて作ってみようと思ってるんだ。
回復に向かってるみたいだね〜、良かったよ
里芋のコロッケ、美味しそう
主婦は病気になっても休み無しだから大変よね。
トホホ〜
2011/12/4(日) 午前 1:15 [ もっち〜 ]
こんにちは(^o^)丿
あらららぁ〜(´Д`;)
お風邪引いちゃいましたかぁ(´Д⊂グスン
うちは子供たち(息子ですが)とうとう!娘から移されて
おたふく風邪にかかってしまい、2人とも耳の痛みを
こらえながら休んでいますよぉ。
うぅぅん!!里芋のコロッケ❤
実は私も気になっていて、まだ作っていませんでした( ̄ー ̄)ニヤリ
凄〜〜く美味しそうですねぇ^^
チビオくんも食べれそうですねぇ(*^_^*)
早く体調がよくなりますように...ぽちん凸
2011/12/4(日) 午前 9:26
私もやっと風邪が治りましたが、
こば子さん大丈夫ですか。お大事にして下さい。
大根と葱の胡麻和え・・お酒に合いそう。
レシピ探して作ってみようと・・。
2011/12/4(日) 午後 6:28 [ えつたろう ]
風邪ひきさんなのにしっかり手作り♪
ママは偉いです!!
☆ポチ
2011/12/4(日) 午後 7:51 [ hinapon ]
風邪ひどかったんですね。いろいろなイベント、残念でしたね。でも、しっかりお料理して写真撮れるところまで復活されてよかったです!病み上がりでコロッケは、力作ですね!
2011/12/4(日) 午後 10:24 [ zez ]
>>ともママっちさん
シチューに里芋入れるのもいいねぇ。。。
入れたことないので、今度マネっこしてみます!!
2011/12/4(日) 午後 10:56
>>むっちゃんさん
ぽちん、ありがとうございます★
息子さんたちまで、おたふくかぜですか〜。
それは、おおごとでしたねぇ。。。
さといものコロッケは子供ウケがよさそうです!
2011/12/4(日) 午後 10:59
>>えつたろうさん
お見舞いコメント、ありがとうございます。
大根とねぎのごまあえは、大根を塩もみして、ねぎとしろごまを
合わせて、ゴマ油:しょうゆ:塩を2:1:少々で混ぜればOK
ですよ〜。
2011/12/4(日) 午後 11:04
シチューに里芋、やってみたぞ〜い




だよ〜ん。
なんだかね、シチューがツルリンツルリン、口の中に入ってくんだけどぉ〜
(里芋のヌメヌメが原因。)
何だか新しいシチューに出会ったみた〜い
里芋自体は
2011/12/4(日) 午後 11:04 [ もっち〜 ]
>>hinaponさん
ポチ、ありがとうございます!
幼い子がいると、ゴハンを連日手抜きってわけにもいかず。。。
やっぱり、風邪をひかないように気をつけたいです〜。
2011/12/4(日) 午後 11:08
>>zezさん
予定をキャンセルしなくちゃいけなくなってしまって、ホントに
残念無念ですよ。。。
早く治したいです〜。
2011/12/4(日) 午後 11:10
>>ともママっちさん
つるん、つるん、なんだねぇ。
それなら、チビオも食べやすそう!!
感想、教えてくれてありがとうございます♪
2011/12/4(日) 午後 11:12
こんばんは〜
風邪気をつけて下さい。
私も先週、インフル打ちました。
2011/12/5(月) 午前 0:12
>>shinpiさん
コメント、ありがとうございます。
幸い、誰も発熱はしていないのですが、これからインフルの本番
時期ですもんね。。。
ますます気をつけたいです!
2011/12/5(月) 午後 6:41