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今夜は『手巻き寿司』をしました〜
 待ち切れずに、手を伸ばす１歳３カ月のチビオ・・・。
近所の魚屋さんで、「ねぎとろ」と「甘エビ」を買ってきました。
トッピングには、大葉・かいわれ大根・青ねぎを大量に
 チビオが食べる用に、「ひきわり納豆」「ツナきゅうり」
「カニカマ」を準備しました。
写真にはありませんが、お豆腐のお吸い物もつくりました。
最近、ようやくエビにチャレンジしたところ、アレルギー
反応は出なかったので、お刺身の「甘エビ」をゆでて、
巻いてみました。
海苔１枚分（８個）は、一気に食べていました
 口いっぱいにほおり込んでました。。。
最後は海苔だけをパリパリ
 今日は、米だらけになるかなぁと思って、
長袖エプロンで臨んでもらいましたが、
思いのほか、キレイに食べてくれました
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料理
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コメント（14）
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少し前の話題です・・・
年始にダンナ実家の岡山で、キウイ
フルーツを収穫しました。
キウイは、１本の木にたくさんの実が
ついていました。
といっても、ほとんど手入れをしていない
とのことで、かなり野性味あふれる
果肉になっていました〜。
うちに持って帰って、牛乳を入れてジュースに
しました
 チビオ、ごくごく飲んでました〜。
おかわりもしてました
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昨夜、かぼちゃのポタージュをつくりました
ブレンダーを買って、つくろう！と思いつつ、、、、ようやく・・・です。
ダンナ実家から送ってもらった、
大きなかぼちゃ・・・。
切るのに、少し格闘してしまいましたが、
レンジでチンしたりしたので、すごく簡単に
作ることができました〜。
初めてだったので、ちょっとバランスが
悪くて、どろっとしちゃいましたが、
おいしくできました
 今日、チビオの朝ごはんに・・・。
トーストとかぼちゃのポタージュを別々に食べていた
のに、私がちょっと席を外していた間に、パンを
ポタージュにひたして食べだしました。
びっくりしました〜。
よく、おいしい食べ方がわかったなぁ。。。
すっごく満足顔で「ごちそうさま」をしていたので、
私も大満足でした
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今週の水曜日あたりから、風邪をひいてしまい、絶不調でした・・・。
今回は、チビオ→私→ダンナ、とうつっていき、家族で風邪っぴき
 予定していた、ソーイング教室やダンス教室、友人宅訪問は、残念ながら、キャンセルしました。
・・・ホントに気をつけたいものですっ
 私は、今日になって、ようやくしんどさがなくなってきました。。。
というわけで、今夜はまじめに（？）ゴハンをつくれましたー。
主婦雑誌の付録に付いていたレシピ本が出てきたので、その中からチョイスしてみました。
さといものコロッケ
普通のじゃがいもコロッケをつくったことも
ないのに、いきなりトリッキーなものから
攻めてみました（笑）
柔らかくて俵型にするのが難しくて
△になってしまいましたっ。
ケチャップと合いました！
チビオには、中身だけを、おやき風にして
みました〜。
大根とねぎのごまあえ
ゴマ油としょうゆと塩というシンプルな
味付け。。。
アルコールのおつまみになりそうな味
でした。
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今夜のおかずです。
もちきんちゃく
先日、チビオが誕生会で背負った一升餅。
食べるのをすっかり忘れていたことに昨夜、気がつきました
ということで、昨夜の「おでん」が少し残っていたので、
「もちきんちゃく」を作ってみました〜
 しっかり味がついて、かなりの美味に仕上がりました！
柿なます
クックパッドからのメルマガ「レピマガ」で、今日のレシピに載っていました。
昨日、会社の先輩が、家で出来た柿をたくさん送ってくれたので、
お料理にもつかってみたいなぁと思っていたところ、
ちょうどメルマガでレシピが届いたのでどんぴしゃでした！！
ダンナには何も言わずに食べてもらいました。
「これ、柿が入ってるんだよ〜」と言うと、
「全然わからなかった！おいしい〜！」と言ってくれました。
サラダ感覚でパリパリ食べれました。
すっごくおいしかったです。
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楽しめてよ...
