|
週末は五月晴れです(6月なのに?)、 でも、お出かけはしていません。 なんかしないと気が済まないので?、 バーベQをしたくなりました。 本当は多摩川の河川敷(田園都市線二子新地駅の近くの橋の下あたり)で やりたいんですけど。 ベランダで、やっちゃいましょう。 ここの方が、簡単でいいです。 人が少ないから、静かでいいし(笑) バーベQセットがあるのです。もらい物ですけど。 炭がないので、購入。3キロ398円というのは高いのか安いのか? 着火材、なんていうものは買いません。 苦労して火を付けるのが、楽しいのです。 ベランダのウッドプレートを1枚外すと、 バーベQコーナーが出来上がり。 朝ごはんをしっかり食べ過ぎたせいか、お腹も空かず、 ランチのバーベQは、なんと15:00過ぎの開始。 さて、炭に火を付けましょう。 ちょっと邪道ですが、カセットコンロで、炭を焼きます。 これをバーベQセットに移して、団扇で扇ぎまくります。 何度か繰り返すと、火が付きましたよ。 着火材なんかイラナイ。私って、アウトドアが得意なのね(ベランダでも?) さっそく肉を焼きましょう。 奮発して、和牛を買ったよ、半額で。 ビアジョッキで、かんぱーい。 お肉は美味しいよ♪ 楽しいバーベQがはじまりました・・・ あれ。 火が消えちゃいました(泣) その後、あの手この手で火を付けますが、 ダメ。 安い炭はだめだ!? 網の上に、肉を焼いている途中という情けない状態で、 1時間以上もインターバル(泣) 結局、着火材を買いに行きました。情けない。 安い着火材も不安でしたが、 なんとか形になりました。 バーベQ再開。 食べるまでは、大変です。 火がなかなか安定しません。 でも、直火で焼くというのは最高に楽しいのですよね。 じゅうじゅう♪ とうもろこしなんか、屋台で売っているのと同じくらい美味しいよ、それ以上かな。 肉を焼き終わる頃、火は安定してきます。 だいたいそういうものです(笑) 火がもったいないので、ヤカンを乗せてみました。 なかなか沸きませんでしたが、ぬるい煎茶で一服です。 結構なお手前です。 ちょっと、本物の南部鉄瓶が欲しくなりました。 火が消えるまで、雰囲気を楽しんじゃいました。 ランチのつもりが、食べ終わったら19時を過ぎていました(笑) とっても大変なバーベQ。 ウチの奥さんから、もう今後はしません、と大不興を買いましたが、 楽しいじゃん。 火を見ているのが、楽しいの(危ない?) 買ってきた安い炭と、安い着火材はまだまだたくさん余っています。 またやらなくちゃ♪ 今回は火を付けるのに苦労しすぎました。 次回は、安い炭にすばやく火が付く、綿密な計画を練らねばなりません。 小さな火を見ているのは、ちょっと楽しいです。 子供の頃は、焚き火が大好きでした。 焼き芋をしたりして♪ 最近では、焚き火なんかほとんど見かけませんよね(泣) バーベQで我慢しているけど、
また焚き火をしたいよ〜 危ない奴だ? じゅうじゅう♪ |

- >
- Yahoo!サービス
- >
- Yahoo!ブログ
- >
- 練習用






