肉骨茶（バクティー）＆焼肉

三連休はあっという間に終わってしまいましたが。

その３日間。
肉骨茶（バクティ）を食べまくっていました。

肉・骨・茶
なんかスゴイ名前ですよね？
薬膳料理でもあるらしい。

街中に看板がたくさんありました。
（写真はホテルのそばの店。結局ここは入らなかったけど）

コタキナバルで食べた「新記」という店があんまり美味しかったので、
奥さんがスープの「素」を買ってきました。

さっそく、
レシピ？通りに作ったら、

作りすぎちゃった、というわけ。

匂いは本場モノです。
コタキナバルの香り〜

味は謎です（爆）
でも、３日間いろんな肉を追加投入していたら、だんだんそれらしい味になったかも？

肉骨茶。
日本でも
東南アジア系の飲食店ならメニューにあるらしい。

ご興味ありましたら、どうぞ。

−−−−

おまけ。
旅行から帰った翌週。
近所の「安い」焼肉屋に行きました（「安安」という店）。

１０５円！の劇安メニュー６品を全部。
カルビ１品。
中ジョッキ×２
お腹いっぱいです。

カルビの無料券があったので、
しめて１，２００円！（二人で）

安い。
安すぎる！
これで
ソウルの焼肉の敵をとったつもりです（爆）

でも、
百人は収容できる店はガラガラでした。
客は私たちだけ。

日本は大丈夫でしょうか？

外食より
自宅で食べるのが好きだから、どうでもいいけど・・・