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誰かさんが、わたしがクッキングの記事を載せたことがないと言っていました。 それで、わたしの料理とかけて、「浅田美代子の歌」と解きます。 そのココロは、「今さら、恥をかきたくない」 （これは、彼女が再デビューをした時に、歌を歌うかと聞かれた時の答え。彼女だって、「あの子は、ど この子」なんて、昔は歌っていたのよね。わたしだって、前は作っていたもん） それでも、今日は、ひとつやるかな。
いろなレシピがあると思いますが、山の家で作ったのはこんな具合。 レーズンやクランベリーなどのドライフルーツをブランデーやラムに漬けておく。量は好きなだけ。 パンを切り、大きな器にいれておく。 別のボールで、卵を溶く。数は適当。砂糖、塩、適当。バニラ、ナツメッグ、シナモンがあればいれる。 オレンジがあればラッキーね、皮を下ろす。これも、適当。 りんごがあったら、適当に切る。梨でもいいよ。 りんごをバターと黒砂糖で炒める。 今回はエッグノッグ使用。普通はクリーム。 すべての材料をバンの器にいれる。
オーブン用の容器にいれ、200度くらいで1時間ほど焼く。温度や時間はオーブンによっても違うから、そこはいろいろ。
できあがり。これでタケルさんに、料理の記事を一度も書いたことがないとは言わせない。 まっ、他人のふんどしで相撲をとったようなもんだけど、それって、ふんどしが外れなければ、いいんで しょ。
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おいしそう、でも、ボリュームもありそうですね。
カミーノでせっかくやせたんだけど、まあ、いいっか。
来週来客があるので、早速作ってみよう。すぐ実行しないとわすれっちゃうからね。エッグノックって代用生クリームのことですか。
2008/11/2(日) 午前 5:09
冬に飲む飲み物です。ミルク、卵、シナモン、ラムなんかがはいっています。これがなくても、クリームやミルクで大丈夫。なにせ卵をいれて焼けば、何でも固まるんから、量とか気にせずに、適当にやっていいの。
2008/11/2(日) 午前 6:33
映画によく出てくる〜
これからはクリスマスプディングとかもあるんでしょ？
中になんか仕込むんだっけ？
味がまったく想像つかないのー
2008/11/2(日) 午前 8:28
てるちゃん、ふやかしたふにょふにょパンに、甘いミルクとお酒をいれた感じです。てるちゃんなら、なんじゃ、これ、と言うよ。
2008/11/2(日) 午前 9:26
あははっ！
お見事です・・・・、食べたい！・・・・でも絶対作れない！
まずは１回目ね！
次は僕でも作れるのか、タケコの離乳食をお願いしますね！
じゃなきゃこの「ブレッドプデング」送ってください。
あ！嘘！！いい！！
本当に送ってきそうだから・・・。
でも、記事ありがとう。
2008/11/2(日) 午前 9:28
はるかさんが料理の記事ＵＰしたのなら、私もやらないわけには・・・でも、以前載せましたよね・・・フローズン・パイン(^○^)
でもはるかさん本当に物知りですね。
ミケランジェロから浅田美代子さんまで、幅広〜い！
2008/11/2(日) 午後 1:12
でも、はるかのアメリカン・クッキング初披露なので☆ポチしときますね。
2008/11/2(日) 午後 1:23
素敵なキッチンですね。
お料理も手際が良くて~^さすが！！！
傑作ポチ☆で〜〜す。
2008/11/2(日) 午後 7:37 [ jon*p*tjap*n ]
料理は美味しいなら適当でいいんじゃないの！！何でもアレンジして、自分流の食べ物を作るんだ。もんじゃ焼きは、我が家なりにアレンジして美味しく焼いて食べますよ。
2008/11/2(日) 午後 9:26 [ 猫ニャン ]
タケルさん、最近、お料理の記事ないですよね。
とてもおもしろくて、そのシリーズが続くのかな、と思っていましたけど。またやってね。
2008/11/2(日) 午後 11:12
AKIKOさん、そのボチって、何枚かたまったら、好きなものとお引き換えだといいのにね。
2008/11/2(日) 午後 11:14
よなさん、ありがとう。でも、作っている人は別の人。わたしは写真を撮っただけでした。
2008/11/2(日) 午後 11:15
猫ニャンさん、そうですよね。わたし料理、いつも適当です。
2008/11/2(日) 午後 11:17
料理、大嫌いな私・・・
はるかさん、エライです。
それにしてもステキなキッチンだなあ・・・
2008/11/3(月) 午前 2:13 [ ぺぎ〜 ]
henさん、わっ、料理でほめられちゃいました。はじめて。
2008/11/3(月) 午前 2:15