mi-chan's くうねるあそび

和風レストラン大力

Thu, 04 Sep 2008 11:04:21 +0900

和風レストラン大力

福津市宮地浜海岸沿いのシーフードレストラン、大力。

ここは外観（建物）は洋風なんだけど、料理は美味しいお魚を食べさせてくれる和食処です。

ここはいつも多いので私はいつも時間をずらしていきます。

なんてったってここは海岸沿いなので、きれいな海を見ながら食事ができるんです♪

なんとも贅沢な時間が過ごせます＾＾

今日は、あらかぶ定食（840円）と日替わり定食（840円）。

（あらかぶ定食に210円プラスするとお刺身のついた大力定食（1050円）が食べれます＾＾；）

この日の日替わり（から揚げ）はヒラメとコチでした。

煮物を選ぶこともできます。

ここのお魚、味付けはどれも美味しいけど、私のお気に入りはあらかぶのから揚げ！

バリバリ、バリバリかぶりつくことができるので、残すとこ少なくカルシウムもバッチリ取れますよ＾＾

夜になると若干値段は上がるのでランチがお得ですが、メニューも豊富なので一杯のみながらの

夜の海もよさそうですね＾＾

ここのオーナーでしょうか。。。”アメリカ横断ツーリングにつきお休みします”と

カレンダーに休みマークが10日ほどついてました。

趣味のバイクも沢山飾ってありました＾＾ハーレーもあったな～・・・。

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住所：福津市宮司2292-6
電話： 0940-52-4402
営業時間： 11:00～14:00 / 17:00～22:00
定休日：水曜日・第２木曜日
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事務所の引越し

Mon, 01 Sep 2008 21:07:21 +0900

ただいま事務所の移転中につき、引っ越しであわただしい日々が続いており

なかなかブログまでいきつきません＾＾；

いろいろと片付ける中、この際不要なものは捨てるか売ろう！と仕分けをし、

さっそく本とソフト各種をもって買取屋さんに行ったけど、子供のお小遣い程度にしか

なりませんでした（涙）

あんなに持って行ったのに・・・。オークションで売った方がよかったか・・・。

レーザープリンターも古いパソコンも買い取りは難しいみたいです。

引越しの片付けもあと少し、日頃使わない筋肉が悲鳴を上げているけど

鞭打ってがんばります＾＾

博多みやちく

Thu, 21 Aug 2008 14:42:07 +0900

宮崎牛専門店「博多みやちく」

和牛オリンピックで日本一になったという『宮崎牛』。

この宮崎牛専門店「博多みやちく」に行ってきました。

東国原知事が一生懸命、宮崎牛を宣伝していることもあって、テレビでも紹介されていて行きたかったお店。

エレベーターを降りて左側がステーキコーナー、右手が焼肉コーナーになっていて、

店内は高千穂峡をモチーフに作られているだけにモノトーンで落ち着いた雰囲気。

東国原知事が横綱に和牛オリンピックで日本一になったという『宮崎牛』のモニュメントを手渡してる写真も

飾ってありました。

このモニュメントと同じものがエレベーター横にあったので持ち上げてみようとしたけど結構重く、

全く持ち上がりませんでした～＾＾；

この日は義父＆義母が予約を入れてくれており、個人的にはステーキの方がよかったんだけど、

義父がここでステーキは食べたというので焼肉コーナーへということに。

聞くところによると、ミヤチクさんは宮崎牛を一頭買いしているので、無駄ないようステーキと焼肉を

しているらしい。

焼肉コーナーは個室タイプのボックス席。

もう過ぎましたが私のお誕生日会ということで連れて行ってもらったので、旦那がじゃんじゃん

良いお肉を頼んでくれました＾＾

でも、霜降りは脂が多いから沢山はたべられないね～。。。

（残念ながら、この日は写真バシバシ撮れませんでした＾＾；）

こんな贅沢はめったにないので、ここぞとばかり頑張ったけど、ドレスコード!?で着て行ったワンピースが

パンパンではちきれそう。。。

同じビル4階にある『アントニオ猪木酒場』にも行ってみたかったのに、スカートがはちきれたらいけないので

足を踏み入れることなく帰りました。。。。

口の中でとろけるような最高に美味しかった～宮崎牛♪。

宮崎牛の霜降りが私の霜降りにならないよう・・・気をつけなくっちゃ！！！

宮崎牛専門店「博多みやちく」
http://rest.miyachiku.jp/hakata/index.html

福岡県福岡市博多区中洲5丁目2-1
ジェイパーク中洲ビル2F
（地下鉄中州川端駅二番出口）
営業日　年中無休
ランチ11:00～15:00
ディナー17:00～23:00

ビストロエヴァンシュウ

Wed, 20 Aug 2008 16:51:45 +0900

中央区高砂　ビストロエヴァンシュウ

Bistro et vin choux （ビストロエヴァンシュウ）

8月20日お誕生日おめでとう！！！（自分にです＾＾；）

いくつになっても誕生日というのはわくわくしますよね♪

今日は、旦那がレストランを予約してくれてランチに行きました＾＾

数日前にも義父・義母・旦那・私でバースデーの食事会をやってもらっていたのに恐縮です＾＾；

店内はとてもスタイリッシュで落ち着いた雰囲気。オシャレなフレンチレストランです。

ランチのフルコースをお願いしました。

メインは太刀魚とホタテのパイ包み、アグー豚のチーズ巻き。（とかなんとか言ってました＾＾；うろ覚え・・・）

野菜の種類も豊富で、どれも美味しかった～♪

私がOLをしていたころ、毎年自分の誕生日には自分へのご褒美のプレゼントを買っていました。

主人にそれを言うと、日頃なにかと買っているので『ご褒美ばっかりじゃん！！』って、いわれるけど

それでまた一年、がんばれるんですよ。。。

ということで、また一年がんばりまっす！！

「BISTRO et vin choux
（ビストロ　エ　ヴァンシュウ）」
福岡市中央区高砂2-13-13
　　092-521-7751
　11：30-14：00　　
　18:00-22:00(O.S)
　　　月休

マクロビオティック

Tue, 19 Aug 2008 09:49:13 +0900

南阿蘇に住む旦那のいとこ夫婦は、マクロビオティックを実践しているマクロビアンである。

最近よく耳にするけど、ただのベジタリアンかと思ったらそうでもないらしい。

調べたら・・・

　　　○玄米や雑穀、全粒粉の小麦製品などを主食とする。

　　　○野菜、穀物、豆類などの農産物、海草類を食べる。有機農産物や自然農法による食品が望ましい。

　　　○なるべく近隣の地域で収穫された、季節ごとの食べものを食べるのが望ましい。

　　　○砂糖を使用しない。甘味は水飴・甘酒・甜菜糖・メープルシロップなどで代用する。

　　　○鰹節や煮干しなど魚の出汁、化学調味料は使用しない。出汁としては、主に昆布や椎茸を用いる。

　　　○なるべく天然由来の食品添加物を用いる。塩はにがりを含んだ自然塩を用いる。

　　　○肉類や卵、乳製品は用いない。ただし、卵は病気回復に使用する場合もある。

　　　○厳格性を追求しない場合には、白身の魚や、人の手で捕れる程度の小魚は、少量は食べてよいとする場合もある。

　　　○皮や根も捨てずに用いて、一つの食品は丸ごと摂取することが望ましい。

　　　○食品のアクも取り除かない。

などと書いてある。

旦那さんが腎臓を患っていて、透析をもう１０年以上うけているそう。

無農薬の玄米を主食にとるようになってから体の調子がよくなったという。

基本、動物性のものはとらず、植物性をとる。

ホームページ作成依頼の打ち合わせも済み、その日は泊めてもらったんだけど、翌朝の朝食がすごかった。

玄米の粉をといた特製玄米スープ、梅干しと黒米と一緒に炊いた無農薬の玄米（主食）、もろへいやのお浸し、

野菜炒め、ゴーヤのおひたし、ごぼう煮、ごま豆腐、アスパラ、きゅうり、しそ、とまと・・・

野菜は無農薬、味付けは天然塩。

飲み物も、詳しく覚えてないけど複数の植物を独自でブレンドしているとかで、

お世辞にも口に美味しいといえるものではなかった。

私たちも日ごろ肉食に偏ることなく野菜をたくさんとるようにバランスのとれた食事を心がけているものの

ラーメン、焼き肉なんて彼らにとってはとんでもないだろう。

動物性のものを食べないことを栄養学上どうなのか色々調べてみたけど、良くも悪くも書いてあって様々。

私にはまねのできないことだけど、この食事を通して

『食の大事さ。体に気をつけて』と教えられたような気がする。

さっそく家に帰り、お土産にもらった玄米を炊いたけど、玄米が数日続いた後に白米を食べたら

白米の美味しいこと、美味しいこと。。。

また白米に戻りそうです＾＾；

自然がいっぱいの南阿蘇は、もう夜は寒かったです。

貴重な体験をありがとう。

南阿蘇中松駅

Sun, 17 Aug 2008 20:58:23 +0900

南阿蘇

南阿蘇に住んでいる旦那のいとこ夫婦から旦那へホームページ作成の依頼を受け、

打ち合わせ＆ドライブに出かけた。

南阿蘇の中松駅から近いということでここで待ち合わせをしていたら、

以前、ノリジーさんのブログで元上司が南阿蘇の中松駅でお蕎麦屋さんをやっていると

紹介されていたのを思い出した。 http://blogs.yahoo.co.jp/norig77/10957830.html

土日のみの営業ということで、残念なことにお店は閉まっていたけどここは無人駅。

利用客はいるのだろうか？と思うほど、みごとにだれもいなかった。

まずは家に行く前に近くの阿蘇白水温泉『瑠璃』で温泉に入り、”高森　田楽の里”で御馳走になる。

なんせ無料で請け負っているから、お言葉に甘えて、接待～♪接待～♪

旦那と二人なら田楽なんぞ食べる機会がないので、ここぞとばかり郷土料理（田楽・だんご汁）をいただく。

炭の上には網ではなく鍬。これに赤牛、地鶏を焼いて、まわりには串に刺した里芋、やまめなど・・・。

赤牛は脂身が少ないものの、どれも美味しいかったです。

食後に食べようと持参したスイカが近くの湧水（池の川水源）で冷やされていたのにはびっくり。

湧水を我が家の冷蔵庫のように使ってました。

（この付近は湧水がいっぱいです。http://www.minamiasokanko.jp/kankomap.html）

http://www.dengakunosato.com/　高森　田楽の里

http://www.aso-hakusui.com/village/ruri/ruri.html　　阿蘇白水温泉『瑠璃』

くぬぎ湯

Thu, 14 Aug 2008 10:45:52 +0900

露天家族湯はげの湯温泉くぬぎ湯

小国のわいた温泉郷。

ここは、２４時間営業で駐車場が広く車中泊OK！なので小国方面のドライブの際はよく利用させてもらっている。

家族湯のみで、値段は内湯岩風呂800円、露天岩風呂1200円、露天ヒノキ風呂1600円。

今日の蒸しものは、とうもろこし、からいも、卵。

冬などは、イモはもちろん肉まん、コーヒーなどもいけます＾＾

お風呂に入る前に時間のかかるもの（イモ類）を入れておくとあがるころには食べごろ。

休憩所でゆっくりいただきます。

ゆがきでなく温泉の蒸気で蒸すのでヘルシーで素材のうまみ凝縮でとっても美味しいです＾＾

http://www.lemonet.com/~kunugiyu/index.htm

オカモト・シェ・ダムール

Tue, 12 Aug 2008 11:14:08 +0900

オカモト・シェ・ダムール

小浜温泉のお土産屋さん（小浜海産）の隣にあるケーキ＆カフェ。

湯けむりのひなびた小浜温泉にポツンとあるおしゃれな建物。

一階にケーキ、お菓子がずらりと並び、二階がカフェになっている。

ここからの景色も一面海！目の前には海上露天風呂の茜の湯が見えます。

アイスコーヒーだけのつもりが誘惑に負け、『桃、桃、桃のケーキ』のケーキセットを注文しちゃいました＾＾；

季節もので桃丸ごと一個を使ったケーキがよく出ているけど、私がいくつか味わった中でもここのが一番おいしかった♪

桃の中にカスタードクリームが入っていて、桃の下には生クリームとスポンジ。

器はタルトでホワイトチョコレートがかかっている。

甘すぎず、桃のさわやかな甘みとカスタードの甘さが絶妙～！

「小浜雲仙元祖ぐるぐる」というロールケーキがふわっふわで美味しく有名みたいだったけど、

なんせ満腹！！持って帰るのもこの猛暑。。。見送ってしまった。。。

どなたか食べられた方、感想を聞かせてください！！

http://www.e-nagasaki.com/shops/special/spot/68870301/

住所：　長崎県雲仙市小浜町マリーナ１８－１

電話番号： 0957-74-5288

とれとれ旬家

Mon, 11 Aug 2008 16:48:18 +0900

諫早市とれとれ旬家

諫早ICから小浜温泉へ向かう愛野の近くに地元の協賛農家から取り寄せた朝採れ野菜を中心に、

鮮魚など生産者直送の新鮮素材を販売している道の駅風なお店がある。

そしてその奥にはそこの野菜を使った農家料理バイキングがある。

農家料理とはいえ、さすが長崎！といったものもあり和洋折衷で種類も多く美味しかった～♪

皿うどん（パリパリ）、小籠包、カステラなどもあり母体が”カステラの和泉屋”と聞いて納得です。

何より大人1000円・子供600円というは安い！！

この日は、お墓参りで旦那の両親、親戚も一緒だったので、ガッツクことなく上品に食べたので

腹６分目、あまり写真も取れず不完全燃焼なので、また行きたいところです＾＾；ヘヘっ

食事をしながら橘湾が一望できて景観がよく、駐車場も広いので小浜方面へのドライブにはお勧めです＾＾

店舗名：とれとれ旬屋
住所：長崎県諫早市松里町1683-2
電話番号：0957-28-0303
営業時間：11:00-20:00
定休日：なし

元祖長浜屋

Wed, 06 Aug 2008 08:21:40 +0900

久しぶりに元祖　長浜屋へ。

ネギ山で～！と注文したらおばちゃんがたっぷりのせてくれました。

味は相変わらずの味だったんだけど、”博多の称”さんのブログを見てびっくり！

（ http://blogs.yahoo.co.jp/mjkcy699/23471080.html）

マルタイから『元祖　長浜屋』協力、棒ラーメンが出たんですね。。。

しかも替え玉まで！！

マルタイの棒ラーメンはあまり好きじゃないけど、冷麺にするとなかなかいけるんですよね～♪

はて・・・この長浜ラーメンはどうでしょう？