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すでに夏バテっぽいm0s0mです・・・ 旦那様の謎の電話から すぐ帰って来るものだと思ってオカズをついだら・・・ 帰ってきたのは40分後だった・・・ 自転車で5分の距離に会社があるんだから 帰る直前にお願いします・・・ 昨日は本当にダルイ・・・ ご飯作りたくない・・・ ので、食事作りを楽しむ為に 今まで一度も使った事の無い食材・・・ 高野豆腐! を調理してみることに♡ 乾燥した高野豆腐を50度くらいのお湯に付けて お湯を充分吸ったら手で押して絞る・・・ ふむふむ・・・ Σ( ̄□ ̄;) っていうか・・・・ちょっと目を放した隙に 巨大化してる!! ギュッ・・・ 「あっつつつつ!!!」 熱いよ・゚・(つД`)・゚・ チクショウ・・・ 高野豆腐め・・・ 高野豆腐と しいたけ 鶏肉団子を煮付けました♡ 鶏肉団子は 鶏挽肉 玉ねぎ 生姜(絞り汁) 片栗粉 山芋(すりおろし) ダシ 塩 コショウ で味付けしました♡ 柔らかでプリプリでした(*´ 艸`)(´艸 `*) ヤマイモとキノコ炒め ヤマイモを短冊切りにして厚めの千切りに えのき エリンギ 大粒しめじ と炒めて・・・ 炒め物の味付けってどの時点で決まってますか?? 私はとりあえず炒めて・・・ そこから考えます この日は お酒 塩 ダシ コショウ だけのシンプルなものにしました(*´ 艸`)(´艸 `*) 鶏団子のスープも作りました♡ いつもの黒米 これだけでいいかしら・・・ と思って待ってたけど 帰ってこないから サラダを追加 キャベツ 大根 ハム ゴマドレで♡ ・・・遅いぞ旦那様!
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天谷甘さん本当に!!ビックリしました(●´艸`)ププッ今度は気をつけないと・・・
2006/6/20(火) 午後 3:32
やまいもってトロロか短冊か山芋鉄板しかレシピを思いつかなかったので新たな収穫です(笑)
2006/6/20(火) 午後 4:07
ハルさん焼くと美味しいよ♡細く千切りにして焼いても美味しいよ♡
2006/6/20(火) 午後 4:22
ウチは帰って来て2階に行ってる間におかずをお皿に盛るのですが、なかなか来ない・・・と思ったら電話です!!こんな時はブチ切れで無言の食卓になります(笑)
2006/6/20(火) 午後 4:45 [ coc*na*t*purin*113 ]
女性のハルさんそれは腹立ちます!私なら携帯とりあげて「ごめんなさい、これから食事ですので後でかけなおさせますわ♡」とか言ってやるかも・・・友達とかならね・・・(-ι_- )クックッ
2006/6/20(火) 午後 4:57
美味しそう〜〜!この時間帯になると、今日はナニ食べようかな〜なんてご飯のことで頭がいっぱいなのですw
2006/6/20(火) 午後 5:01 [ 雑草 ]
雑草さんそうですよね・・・我が家はいつもこの時間からご飯をまず炊いて・・・6時ぐらいから作り始めますよ(*´ 艸`)(´艸 `*)簡単レシピなにかないかなぁ〜夏バテバージョンなんていいですね♡
2006/6/20(火) 午後 5:06
うまそ〜ヽ(〃▽〃 )ノ♥♥♥ 今日の家の晩御飯は何だろ〜ヾ(〃^∇^)ノ♪
2006/6/20(火) 午後 5:23
ZENさんそろそろ夕飯時でしょうか??我が家はいつも8時9時ごろです(*´ 艸`)(´艸 `*)
2006/6/20(火) 午後 5:51
サラダおいしそう(´・艸・`)偉いよねいつも沢山料理作ってるし。テコも見習わないと☆ヾ(≧▽≦)o
2006/6/20(火) 午後 6:25 [ てこ夢中 ]
ヤマイモは単独で(トロロを抜かして)しか料理した事がなかった!!ちょっと新しい発見をした感じ・・・。今度真似してみよう。
2006/6/20(火) 午後 7:27
高野豆腐おいしいですよね♪好きです〜。40分の間にいろいろつくれるなんてスバラシイ☆
2006/6/20(火) 午後 7:57
高野豆腐、味がしみてて美味しそう〜〜。かっぱも久しぶりに作りたくなったよ^^
2006/6/21(水) 午前 7:48
若いのに 高野豆腐まで・・うむ〜〜 おぬし なかなか やるなぁ〜♪って思ったよ〜♪ どれも 美味しそうね〜♪ 高野豆腐 食べたくなりましたっ!
2006/6/21(水) 午前 10:15
テコさんいえいえ・・・手のかからないものばかりですよ(●´艸`)ププッサラダなんて切るだけですもの♡
2006/6/21(水) 午後 3:09
rakuさんヤマイモ意外と評判いいんで嬉しいです♡とっても簡単だしすぐ火も通るのでいいですよ♡
2006/6/21(水) 午後 3:10
barongさん高野豆腐始めて作りましたがなかなか美味しかったです♡
2006/6/21(水) 午後 3:11
かっぱさん高野豆腐で火傷しないようにね♡そんなの私だけ??
2006/6/21(水) 午後 3:12
わーい♡のんさんに褒められた(*´ 艸`)(´艸 `*)ありがとうございます♡和食大好きです♡
2006/6/21(水) 午後 3:13
ヤマイモとキノコ炒め、すごくいいですね〜。私も今度チャレンジしてみよう♪先のお返事も読みましたが、ご主人はその後40分かかったのですね^^;でも、帰ってこないからもう一品、というのが素敵です^^
2006/6/21(水) 午後 6:16 [ - ]