自然体験してきました

昨日は、お友達ママさんからお誘いがあり、豊田市にある自然体験ができる

という「西村自然農園」というところに行って来ました。

お友達ママさんはフルタイムで働いているので、土日は貴重なお休み。

でも、この自然農園はママさんにとって癒しだそうで

そこへ私達親子も誘ってくれたわけです。

毎月４日間くらいで開かれているこの体験、毎月テーマは違い、今回は

「食べられる野草を集めよう」

ということで、土筆なんて代表的なものはもちろんヨメナ・せり・アサツキ

ヨモギ・ハコベと近所を歩き回り取りました。

畑も持って見えるので、たくさん使うものや見つけにくいものは栽培されてました。

お庭の小屋に「名古屋コーチン」が飼われていて、卵とじに使うというので

小屋に入って、卵を温めてる鶏さんを奥さんが抱えている間に

娘やほかの子供達が卵を取ってかごへhttp://img.mixi.net/img/emoji/63.gif

小屋の中のコーチン達はおとなしくて、突付かれたら痛そうな嘴も

餌以外には使わないので、撫でても大人しいのhttp://img.mixi.net/img/emoji/61.gif

料理も自分達で分担して作ります、いつもは１０人程度だそうですが

昨日は倍の２０人ほど、娘も手伝いながら「ヨメナご飯」「白和え」

 

 

「土筆の卵とじ」をつくりました。

他にもここのご主人が「土筆ご飯」や野草の天ぷら「せり・たんぽぽ」や

「味噌汁」などを作って下さってて、どれもおいしいのhttp://img.mixi.net/img/emoji/50.gif

午後からは「野の花クッキー」を作るというので、お花をとりにまた外へ。

パンジーやホントにウチの近所にもあるようなお花を取ってきて

おからクッキーの生地に乗せるというより、埋め込みます。

どんなものになるだろうと待つこと１５分。

結構ステキに出来上がって娘作の猫ちゃんは奥さんに褒められるほど。

ステキな体験をさせてもらいましたhttp://img.mixi.net/img/emoji/47.gif

パパーンも自然の物大好きだし、今度は家族で行きたいなhttp://img.mixi.net/img/emoji/76.gif

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つくしの卵とじなつかしいわぁ。よく私たちがとってきたつくしで母がつくってくれました。