自然派焼菓子 サント・シャペル

みょうがとオクラとしそとじゃこのペペロンチーノスパゲッティ

暦では大暑　夏の盛りですね
夏といえばそうめん　そうめんといえばみょうが
というわけで（どんなわけで？）
カフェのランチ　今週のパスタは
みょうがとオクラとしそとじゃこのペペロンチーノスパゲッティ
です
香味野菜を使ってさっぱり仕上げました

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エビときのこと夏野菜いっぱいのスパゲッティ

★お盆休みのお知らせ★
8月12日（日）から16日（木）まで　実店舗はお休みをいただきます
カフェのランチ　今週のパスタは
エビときのこと夏野菜いっぱいのスパゲッティ
です
地場の出盛りのなす・ピーマン・ミニトマト・インゲン豆を小エビとしめじとともにあわせてさっぱり仕上げました
暑い日が続きますね
おいしく食べてすこやかにすごしましょう

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なすとズッキーニとイカのラタトゥイユ風スパゲッティ

色とりどりの地場の夏野菜が出揃いましたので
カフェのランチ　今週のパスタは
なすとズッキーニとイカのラタトゥイユ風スパゲッティ
です
アンチョビを加えて海の香りいっぱいに
庭のセロリを摘んでトッピングしました

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たことオリーブとトマトのスパゲッティ

きのうは半夏生
たこのおいしくなる季節です
カフェのランチ　今週のパスタは
たことオリーブとトマトのスパゲッティ
です
大阪湾のたこ　小豆島のオリーブの実　地場産のトマトを使ってさわやかに仕上げました

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定番のスパゲティと週替りのスパゲッティ

地震から10日　ようやくすこしずつお客さまがもどってこられたような気がいたします
おちつかない日々のなかで当店がわずかななぐさめとなれば幸いです
ランチのお客さまにパスタをお作りしました
手前は定番の「地鶏のミートソース」奥が週替りの「アンチョビとブロッコリ」です

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