|
保育園でお子さまに配る焼菓子の詰合せ100セット 小売店さまに卸すお菓子 ネットショップのお客さまへのお菓子 お世話になった先生へのお礼のクッキーなど きょうもいそがしい 枚方・香里ケ丘の自然派焼菓子 サント・シャペルです 一心不乱に納品書を書く筆者・松本直哉 お客さまが知らないうちに撮ってくださっていました |
日記
-
詳細
|
一晩中よく降りました 朝になって外に出ると 店の庭の春がいちだんと濃くなっているように見えます 庭のレンテンローズを摘んでカフェコーナーに飾りました 年度末ですね
卒園や卒業のみなさまおめでとうございます お世話になった方への感謝の気持ちをあらわしたいとき サント・シャペルの焼菓子はいかがでしょうか 10種類1枚ずつ入ったクッキーアソートはそんなギフトにおすすめです ![]() [https://localkansai.blogmura.com/hirakata/ranking.html ] |
|
風に乗って花の匂いがただよってきます 春ですね 店の庭にもすこしずつ花が咲きはじめました 「ベツレヘムの星」の異名をもつ「ハナニラ」
ニラの仲間で 葉っぱもニラみたいなのですが かわいらしいうすむらさきの小さな星のような花を咲かせています ![]() [https://localkansai.blogmura.com/hirakata/ranking.html ] |
|
毎日お菓子のご予約をいただき 納期に間に合わせるために朝から晩まで焼く ランチのお客さまにご注文をいただき 間違いのないように手早く作る そんなふうに明け暮れる毎日を あたりまえのように思っているけれど 日々の予約や注文にきちんとお応えして良いものを作るのが大切なのはもちろんだけれど そのような必要に迫られた仕事だけではなく 自分自身を耕して深めるためには 差し迫って何の必要もないことを じっくりと時間をかけて追求し 究めることも大事なのだろうな そのための時間があればいいな と思うことがあります あるチェリストの方が 演奏会の予定の曲目をさらうのはあたりまえだが ほんとうは 何の予定もないレパートリーをじっくり時間をかけて練習したい と述べておられるのを読んで ふとそんなことを考えました |





