自然派焼菓子 サント・シャペル

とろとろホイップのシフォンケーキ

カフェの人気メニュー
シフォンケーキセット
お好きなドリンクとともに　シフォンケーキをどうぞ

秋川牧園の健康で新鮮な卵をよくあわだてて
ふわふわのシフォンケーキを焼きます

トッピングのホイップは　ご注文をいただいてから泡立てます
北海道 よつ葉乳業の生クリームを
流れそうになる手前のやわらかさにあわだてて　ケーキの上にとろりとかけます

自家製のクッキーを飾り　メイプルシロップをまわしかけて供します

近くの中学校から運動会の練習のざわめきがきこえる　枚方 香里ケ丘
店の庭では　小さな鈴のようなかわいらしいクレマチスが花をつけました

至福のプリン

枚方 香里ケ丘はきもちよく晴れあがりました
もう五月も終りですね
庭のツルニチニチソウ（ビンカマジョール）を摘んで　カフェのテーブルに飾りました

ぷるんと冷たいものがおいしい季節です
おすすめは「プリン」

アガーという　寒天に似た海藻を原料にしたもので固めてつくりました

山口県の秋川牧園の卵は
遺伝子組換えなしの飼料を与えられ
ホルモン剤などを投与されていない　よい環境で育った鶏の産んだ卵です
北海道のよつ葉乳業の　健康な牛の牛乳とあわせて　至福の味わい...
甘さひかえめで　後味もさわやかです

ぜひいちど　ご賞味ください
喫茶でも召し上がれますし　テイクアウトも承ります