自然派焼菓子 サント・シャペル

シュークリーム 香ばしく焼きあがりました

きょうも寒いですね
雪の少ない当地も朝起きてみるとすこし雪が積もっていました

シュークリーム　焼きたてです　お店じゅう香ばしい匂いが漂っています
特製のカスタードクリームはもちろんのこと
国産小麦をつかったシューがおいしいと好評です

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至福のトリュフチョコ

バレンタインのお約束　トリュフチョコ　
フェアトレードチョコレートやよつばの生クリーム　宇治の有機栽培抹茶など　上質な素材で作りました
一粒いただくだけで深い満足　あとにのこる芳醇な余韻
少量につき売り切れの節はご容赦くださいませ

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フェアトレードチョコレートを使った迎春ガトーショコラ

連休中　実店舗は8日（日）が定休日ですが9日（月・祝）は営業いたします

フェアトレードチョコレートを使った迎春ガトーショコラを焼きました
フェアトレードならではのまじりけのない深い味わい
ハートのミニクッキーをのせて

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白露にいただくモンブラン

暦ではきょうは白露
日中は暑いけれど朝晩は秋風が吹きます
ご近所の庭には栗の実がすずなりになっていました
栗の季節にモンブランを作っています

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極上素材で作ったシュークリーム 好評です

朝夕は涼しくなりましたが　まだまだ日中は暑いですね
北海道　よつ葉乳業の生クリームや
山口　秋川牧園の牛乳など　極上素材で作った生クリーム　好評です

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